Сырники, запеченные в духовке
Подписаться
Сырники, запеченные в духовке - намного полезнее жареных на сковороде, но такие же нежные и вкусные. Чтобы сырники при запекании сохранили форму и были пышными, рекомендую запекать их в формочках для маффинов. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось десять небольших сырников.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Яйца смешать с солью, сахаром и ванильным сахаром.
Растереть в однородную массу.
Добавить творог, тщательно размешать, чтобы масса была однородной, без комочков.
Всыпать муку с разрыхлителем, добавить цедру лимона, все перемешать.
Приготовить формы для выпечки. Металлические смазать маслом, силиконовые смочить водой. Разложить творожную массу по формам на 2/3 объема.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 35-45 минут. Сырники хорошо поднимутся в духовке, затем немного осядут при остывании.
Вкусный и пышные сырники, запеченные в духовке, готовы.
Подавать сырники с фруктовым соусом, сметаной или вареньем.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
А тесто должно быть жидким? У
А тесто должно быть жидким? У меня получилось чуть густым
Тесто не должно быть жидким
Тесто не должно быть жидким
Это просто восторг!!! У меня
Это просто восторг!!! У меня творог с курагой и по вашему рецепту сырники получились безумно вкусными. Чувствую, завтра опять буду их делать. Спасибо!
P.S. 35-45 минут много, сократила время и температуру.
Пожалуйста, Наталья!
Пожалуйста, Наталья!
Наташенька, здравствуйте! Я
Наташенька, здравствуйте! Я готовлю по Вашим рецептам многие блюда) и эти сырники тоже) Отличный рецепт, простой) Сырники получаются вкусными безумно, готовлю их пару раз в неделю точно) Из друзей наших, кто пробовал их, все просили рецепт дать) Все в восторге! Наташенька, спасибо за Ваш труд и старание нам донести такие замечательные рецепты)
Здравствуйте, Наташа! Спасибо
Здравствуйте, Наташа! Спасибо большое за Ваш комментарий! Очень приятно) Буду и дальше стараться Вас радовать!
В последнее время тоже
В последнее время тоже перешла на приготовление сырников в духовке.
Добавляю ещё, правда, пару ложек манки.
Получаются нежнейшие и легчайшие по своей структуре кексики ) Очень воздушные )
Отличный рецепт - рекомендую.
Не могу не согласиться с
Не могу не согласиться с Вами, Светлана )
По времени 40 минут не много?
По времени 40 минут не много?
Нормально
Нормально
Наталья, а можно приготовить
Наталья, а можно приготовить сырники в одноразовых бумажных формочках? Чем их смазать?
Ирина, одноразовые бумажные я
Ирина, одноразовые бумажные я обычно ничем не смазываю, но их лучше использовать как вкладыши в твердые формы для выпечки, чтобы они не деформировались.
Спасибо за рецепт, получились
Спасибо за рецепт, получились очень вкусные. И, действительно, больше похожи на творожный десерт, чем на классические сырники, хотя ингредиенты практически те же. Магия! :)
Пожалуйста, Евгения! Я рада,
Пожалуйста, Евгения! Я рада, что Вам понравилось!
Таких сырников я никогда не
Таких сырников я никогда не пробовала, не очень люблю творог. Но я в них влюбилась, они больше на пончики творожные похожи или булочки. Просто объедение. Я даже не успела их сфоткать, всё съели. Спасибо за рецепт!!!
Пожалуйста, Лидия! Я рада,
Пожалуйста, Лидия! Я рада, что сырники Вам по вкусу пришлись!
Сразу даже и не скажешь, что
Сразу даже и не скажешь, что это сырники, смотрятся, как пироженки))
Очень аппетитно и вкусно)
Спасибо! Это из-за формы)
Спасибо! Это из-за формы)
Просто аппетитнейшие! С мукой
Просто аппетитнейшие! С мукой как-то не готовила, надо попробовать.
Наталья, спасибо! Я всегда с
Наталья, спасибо! Я всегда с мукой делаю, и жареные тоже.
А я всегда с манкой, но у вас
А я всегда с манкой, но у вас такие аппетитные, мне кажется, что и на вкус они будут другие, обязательно попробую
Попробуйте! Я с манкой только
Попробуйте! Я с манкой только запеканки делаю, мне и так, и так хорошо)))
Наташа, отличные!!!
Наташа, отличные!!! Чувствуется, что воздушные!!!
Света, спасибо!
Света, спасибо!
Наташа, твои сырники
Наташа, твои сырники получились чудесные!
Анжелика, спасибо большое!
Анжелика, спасибо большое!