Оладьи из кабачков с сыром
Вот и появляются первые овощи. В моей семье очень любят кабачки. Предлагаю попробовать очень вкусные оладьи из кабачков с сыром. Готовятся совсем просто и быстро.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Кабачок натереть на крупной терке. Отжать и жидкость слить.
Лук порезать тонкими небольшими кусочками и добавить к кабачкам.
Также добавить яйцо.
Массу перемешать, поперчить и добавить тертый на крупной терке сыр.
Укроп измельчить, чеснок мелко порезать и также отправить к кабачковой массе.
Всыпать муку, тщательно все перемешать и только после этого посолить по вкусу (таким образом из кабачков выделяется меньше жидкости).
Еще раз перемешать. Жарить оладьи, выкладывая ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Необыкновенно вкусные, нежные оладьи из кабачков с сыром подать со сметаной. Обязательно попробуйте!
Приятного Вам аппетита!
Очень вкусно!!!
Очень вкусно!!!
Леночка, большое спасибо за
Леночка, большое спасибо за рецепт, вкуснотища неописуемая, теперь в моей семье тоже полюбят кабачки. От себя я добавила мелко порезанную колбасу. Спасибо!
Мое семейство кабачки не
Мое семейство кабачки не любит, а вот такие оладьи едят с большим удовольствием. Очень рада, что понравились оладушки. На здоровье!
Только что пожарила.
Только что пожарила. Отщипнула - вроде, очень вкусно!))
Елена, большущее спасибо за
Елена, большущее спасибо за рецепт. ОООчень вкусно) Муж схомячил все в пять минут, хотя к кабачкам он равнодушен)
На здоровье! Рада, что
На здоровье! Рада, что понравились оладьи!