Продолжая осваивать чудо-техники аэрогриль, я добралась до выпечки. Начать решила с самого простого рецепта выпечки в аэрогриле - рогаликов из слоеного теста с сыром. Такие рогалики можно приготовить в духовке, рогалики будут очень вкусными, например, как в этом рецепте. Аэрогриль также справился со своей задачей, рогалики получились румяными, пышными, тесто хорошо поднялось и пропеклось.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Слоеное тесто разморозить.
Шаг 2 из 7:
Разделить тесто на 2 части. Каждую часть раскатать, вырезать круг и разрезать его на 8 секторов. На широкий край каждого сектора положить немного сыра и свернуть от краев к центру.
Шаг 3 из 7:
Чтобы тесто не разворачивалось при выпечке, смазать уголок яйцом.
Шаг 4 из 7:
Из бумаги для выпечки вырезать круг и застелить решетку аэрогриля. Рогалики из слоеного теста смазать яйцом и разложить на решетке на расстоянии друг от друга.
Шаг 5 из 7:
Установить решетку в аэрогриль, установить температуру 200 градусов, время 15 минут и включить аэрогриль.
Шаг 6 из 7:
Готовые рогалики из слоеного теста переложить на решетку для остывания и поместить в аэрогриль вторую партию.
Шаг 7 из 7:
Вот такая аппетитная выпечка получилась в аэрогриле.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!