Не секрет, что мороженое - любимое лакомство детей и взрослых. Приготовить домашнее мороженое без вредных красителей, консервантов и прочих добавок очень просто. Я расскажу о том, как приготовить клубничное мороженое в домашних условиях. Прекрасный десерт для всей семьи!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Клубнику вымыть, очистить от веточек. Отмерить сливки.
Шаг 2 из 8:
В высоком стакане для блендера измельчить клубнику в пюре.
Шаг 3 из 8:
Влить сливки и взбить все вместе.
Шаг 4 из 8:
Добавить сгущенное молоко и снова хорошо взбить. Должна получиться густая однородная масса.
Шаг 5 из 8:
Полученную массу разлить по формочкам, пригодным для замораживания. Я использовала бумажные стаканчики.
Шаг 6 из 8:
Смесь разлить по стаканчикам, накрыть их фольгой или пищевой пленкой и убрать в морозилку до полного замораживания (примерно 2-3 часа).
Шаг 7 из 8:
А также клубничную массу можно разлить по специальных формочкам для мороженого. Лакомство такой интересной формы особенно понравится детям.
Шаг 8 из 8:
Через 2-3 часа (в зависимости от объема формочек и стаканчиков) можно радовать близких очень вкусным клубничным мороженым, приготовленным в домашних условиях. Подать его можно прямо в стаканчиках, а можно переложить в креманки и украсить свежей клубникой и листиками мяты.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
