Вафли из творога в вафельнице

Вафли, приготовленные из творога в вафельнице, получаются очень нежными и вкусными. Я добавила в тесто кокосовую стружку, так как очень люблю вкус и аромат кокоса (если не любите кокосовую стружку - просто не добавляйте её). Вафли получаются не сладкими, поэтому я полила их ягодным топпингом, но можно просто увеличить количество сахара. Уверена, ароматные, аппетитные и очень вкусные творожные вафли понравятся многим!

Ингредиенты

Для приготовления вафель из творога в вафельнице потребуется:

творог жирностью 5%-9% - 200 г;

мука - 60 г;

кокосовая стружка - 20 г;

разрыхлитель - 1 ч. л.;

сахар - 1 ч. л. (или по вкусу);

соль - щепотка;

яйцо - 2 шт.

Процесс приготовления

Творог пробить погружным блендером, добавить яйца.

Перемешать массу и добавить муку, соль, разрыхлитель и сахар (количество сахара можете регулировать по своему вкусу).

Тщательно перемешать тесто ложкой. Затем добавить кокосовую стружку.

Творожное тесто хорошо перемешать, оно получится не жидким, в меру густым.

Вафельницу хорошо разогреть. Выложить по 1 столовой ложке творожного теста. Я перед приготовлением вафель ничем не смазывала вафельницу.

Закрыть створки вафельницы и выпекать вафли до золотистого цвета. Аналогично приготовить все творожные вафли.

Вкусные, нежные и ароматные вафли, приготовленные из творога в вафельнице, подать к чаю. Я полила вафельки ягодным топпингом. Такая выпечка украсит семейное чаепитие и несомненно понравится всей семье!