Предлагаю вам приготовить простой, но необычайно вкусный творожный пирог с ягодами в мультиварке. Я использовала клубнику, ягоды чёрной и красной смородины, можно - вишню, черешню, чернику и т.д. Замечательная выпечка к чаю - нежная, ароматная и безумно вкусная!
Приготовить творожную массу (или использовать готовую): к творогу добавить сахар и сметану. Взбить до однородности погружным блендером. Я этого не делала (просто растерла ложкой), очень любим ощущать творог в готовом тесте.
К яйцам добавить ванилин и сахар.
Взбить блендером яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавить творожную массу и влить растительное масло, продолжая взбивать.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешивая венчиком.
Тесто получится довольно густым и однородным (у меня видны крупинки творога).
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто, разровнять. Сверху разместить свежие или свежемороженые ягоды, у меня - красная и черная смородина, клубника. Ягоды немного вдавить в тесто.
Поместить чашу в мультиварку и выставить программу "Выпечка" на 50 минут. Готовый ягодный пирог оставить в чаше минут на 15 при открытой крышке, после этого извлечь его с помощью контейнера для варки на пару. Остудить.
Посыпать вкуснейший и ароматнейший творожный пирог с ягодами, приготовленный в мультиварке, сахарной пудрой, нарезать и подать к чаю.
Пирог совсем не приготовился.
Пирог совсем не приготовился. Весь подрумянится, но внутри полностью сырой. Тесто вкусное очень. Но сырое.
Очень странно, потому, что у
Очень странно, потому, что у меня мультиварка не очень мощная - все пропеклось отлично. Нужно было выпекать еще какое-то время.
Добрый день. К сожалению, мой
Добрый день. К сожалению, мой пирог оказался внутри сырым, несмотря на то, что я готовила 60 минут на режиме "выпечка".
Нужно было печь еще,
Нужно было печь еще, мультиварки разные и у них различается мощность. И даже с одинаковой мощностью мультиварки разных фирм пекут по-разному. У меня 2 мультиварки и время выпечки одного и того же пирога различается существенно.
Выпекала 2 часа и пересушила
Выпекала 2 часа и пересушила по факту, так как меня смутил очень жидкий внешний вид.