Песочное тесто на желтках отличается особой рассыпчатой, хрустящей текстурой и нежным сливочным вкусом, буквально тающим во рту. Использование только желтков, богатых жирами, делает песочную основу пирога невероятно пластичной, податливой в работе и придает ей аппетитный золотистый оттенок. Такие пироги дольше остаются свежими и не черствеют, сохраняя свою идеальную структуру даже с сочной начинкой. В этом разделе вы найдете проверенные рецепты идеальных песочных пирогов с различными начинками, которые станут украшением любого стола.

Сортировать:

По дате По популярности

Яблочный пирог с суфле из сметаны
256 ккал

4.8

12

1

1 ч 30 мин
Хочу поделиться интересным рецептом приготовления пирога из песочного теста-крошки с ...
Основные ингредиенты:

Яблоки

Сметана 20%

Мука

Сахар

Сливочное масло

Яичный белок

Яичные желтки

Крахмал

Разрыхлитель

Смотреть рецепт
Песочный пирог с маскарпоне, вишней и персиком
253 ккал

5.0

34

0

3 ч
Замечательный пирог! Хрустящее рассыпчатое песочное тесто, нежный запеченный крем из ...
Основные ингредиенты:

Вишня

Мука

Маскарпоне

Йогурт натуральный

Персик

Масло сливочное

Яйца

Сахарная пудра

Сахар

Смотреть рецепт
Шоколадный пирог с малиной и пудингом
223 ккал

5.0

14

0

2 ч
Хочу предложить еще один рецепт выпечки с ягодами. Песочное рассыпчатое тесто ...
Основные ингредиенты:

Молоко

Малина

Мука

Сахар

Масло сливочное

Какао

Яичные желтки

Пудинг шоколадный

Разрыхлитель для теста

Смотреть рецепт
Песочный пирог с апельсиновой начинкой и безе
303 ккал

4.6

33

3

1 ч
Этот чудесный пирог понравится всем любителям цитрусовой выпечки. Песочное тесто, ...
Основные ингредиенты:

Сахар

Пшеничная мука

Апельсин

Сливочное масло

Лимон

Яичные белки

Яичные желтки

Смотреть рецепт
Персиковый пирог с маскарпоне
324 ккал

5.0

62

0

1 ч 30 мин
Предлагаю приготовить еще один летний пирог со свежими фруктами - персиковый пирог с ...
Основные ингредиенты:

Мука

Персики

Сыр маскарпоне

Сахар

Сливочное масло

Яйцо

Фундук

Натуральный йогурт

Смотреть рецепт
Пирог с ревенем и безе
254 ккал

4.3

0

0

1 ч 30 мин
Ревень - это первый весенний овощ, стебли которого традиционно используются для ...
Основные ингредиенты:

Ревень

Мука

Сахар

Яичные белки

Сливочное масло

Яичные желтки

Разрыхлитель

Ванильный сахар

Смотреть рецепт
Пирог с хурмой и яблоками
237 ккал

5.0

0

0

1 ч 30 мин
В сезон хурмы обязательно испеките по этому рецепту песочный пирог с хурмой и ...
Основные ингредиенты:

Хурма

Мука

Яблоки

Сахар

Масло сливочное

Яичные белки

Яичные желтки

Сахарная пудра

Сметана

Смотреть рецепт
Песочный пирог с кокосовым безе
318 ккал

5.0

21

0

2 ч
Хочу предложить рецепт замечательного песочного пирога с кокосовым безе. Готовится ...
Основные ингредиенты:

Мука пшеничная

Сливочное масло

Джем

Сахар

Яичный белки

Кокосовая стружка

Сахарная пудра

Яичные желтки

Сметана

Смотреть рецепт
Лаймовый пирог
419 ккал

5.0

38

3

1 ч
Очень ароматный, нежный и вкусный пирог! Побалуйте своих близких. Для приготовления ...
Основные ингредиенты:

Сгущенное молоко

Песочное печенье

Сливочное масло

Сливки 33%

Сок лайма

Яичные желтки

Смотреть рецепт