Клубничный пирог в мультиварке

4.8
11 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Клубничный пирог в мультиварке
Фото пользователя
Автор рецепта

Ароматный, нежный и очень-очень вкусный получается в мультиварке клубничный пирог. Готовится просто, из доступных продуктов. Порадуйте своих близких замечательным пирогом, подав его к вечернему чаю! Также можно подать такой клубничный пирог и гостям. Рекомендую!

Ингредиенты

Для приготовления клубничного пирога в мультиварке понадобится:
мука - 2 стакана;
масло растительное - 5 ст. л.;
сметана - 5 ст. л.;
яйца - 2 шт.;
маргарин или масло сливочное - 100 г + 10 г для смазывания чаши;
соль - щепотка;
сахар - 200 г;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
ванилин - 1 пакетик;
клубника свежая - 300 г;
пудра сахарная для посыпки пирога и обваливания клубники.
Стакан - 200 мл.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 8

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
4%
2.8 г
Жиры
23%
14.6 г
Углеводы
73%
47.2 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

К яйцам добавить сахар и щепотку соли.

К яйцам добавить сахар.

Шаг 2 из 9:

Взбить яйца с сахаром и солью миксером до пышной светлой массы. Добавить сметану и размягченный маргарин или сливочное масло. Также влить растительное масло.

Взбить яйца с сахаром и солью миксером до пышной светлой массы. Добавить сметану и размягченный маргарин или сливочное масло. Также влить растительное масло.

Шаг 3 из 9:

Массу перемешать и всыпать просеянную с разрыхлителем муку и ванилин.

Массу перемешать и всыпать просеянную с разрыхлителем муку и ванилин.

Шаг 4 из 9:

Хорошо тесто перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана.

Хорошо тесто перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана.

Шаг 5 из 9:

Чашу мультиварки хорошо смазать сливочным маслом. Из пергамента вырезать длинные полосы, шириной около 8-10 см. Разместить их в чашу крест-накрест (это нужно для того, чтобы легко вынуть готовый пирог, не повредив его).

Чашу мультиварки хорошо смазать сливочным маслом. Из пергамента вырезать длинные полосы, шириной около 8-10 см. Разместить их в чашу крест-накрест (это нужно для того, чтобы легко вынуть готовый пирог, не повредив его).

Шаг 6 из 9:

Выложить готовое тесто в чашу мультиварки. Клубнику помыть, обсушить. Целенькие ягоды обвалять в сахарной пудре.

Выложить готовое тесто в чашу мультиварки. Клубнику помыть, обсушить. Целенькие ягоды обвалять в сахарной пудре.

Шаг 7 из 9:

Выложить клубнику сверху на тесто, немного ее вдавливая.

Выложить клубнику сверху на тесто, немного ее вдавливая.

Шаг 8 из 9:

Выставить режим мультиварки "Выпечка" на 90 минут (если мультиварка с большой мощностью - время выпечки нужно сократить). Проверять готовность клубничного пирога так: если верх пирога липнет к рукам - выпекайте еще. Готовый пирог извлечь из чаши мультиварки с помощью пергаментных полос. Дать пирогу остыть до теплого состояния, посыпать сахарной пудрой.

Выставить режим мультиварки "Выпечка" на 90 минут (если мультиварка с большой мощностью - время выпечки нужно сократить). Проверять готовность клубничного пирога так: если верх пирога липнет к рукам - выпекайте еще. Готовый пирог извлечь из чаши мультиварки с помощью пергаментных полос. Дать пирогу остыть до теплого состояния, посыпать сахарной пудрой.

Шаг 9 из 9:

Подать нежный, ароматнейший клубничный пирог, приготовленный в мультиварке, можно и в теплом виде с холодным мороженым, и в холодном - с чашечкой чая. Безумно вкусно!

Подать нежный, ароматнейший клубничный пирог, приготовленный в мультиварке, можно и в теплом виде с холодным мороженым, и в холодном - с чашечкой чая. Безумно вкусно!

Приятного Вам аппетита!

05.05.2016
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!