Хочу предложить вам очень нежный пирог с замороженными ягодами, приготовленный в мультиварке. По сути - это шарлотка, вкусная и ароматная, с кисленькими ягодками. Очень гармонично получается. Отличный пирог к чаю! Попробуйте!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
К яйцам добавить сахар и ванилин.
Шаг 2 из 7:
Взбить миксером на небольшой скорости до светлой пышной массы.
Шаг 3 из 7:
Постепенно, частями, добавлять просеянную муку и разрыхлитель, продолжая взбивать массу. Замесить тесто, по консистенции, как густая сметана.
Шаг 4 из 7:
Чашу мультиварки хорошо смазать маслом, можно еще посыпать манкой или сухарями. Вылить половину теста, на тесто выложить половину замороженных ягод.
Шаг 5 из 7:
Далее - оставшееся тесто и сверху - оставшиеся ягоды.
Шаг 6 из 7:
Выставить режим мультиварки "Выпечка" на 90 минут (возможно времени для выпечки понадобится и меньше, смотрите по своей мультиварке). Верх готового пирога должен быть плотным и не липким. После выпечки оставить пирог в мультиварке еще на 15 минут, после чего вынуть с помощью чаши для готовки на пару. Дать пирогу полностью остыть и посыпать сахарной пудрой. Украсить ягодами и листиком мяты.
Шаг 7 из 7:
Вкуснейший и нежнейший пирог с замороженными ягодами, приготовленный в мультиварке, порезать на части и подать к чаю.
Приятного Вам аппетита!