На главную | | |

Рецепт вкусного малинового варенья

5 4
Рецепт вкусного малинового варенья

Рецепт вкусного малинового варенья

Инна Кондрашова

Пришла пора заготавливать вкусное и полезное малиновое варенье, которое служит первым лекарством при простудах в зимний период. Рецептом такого чудодейственного малинового варенья хочу сегодня с Вами поделиться.

Ингредиенты

Для приготовления вкусного малинового варенья потребуется:
малина - 1 кг;
сахар - 1 кг.

Этапы приготовления

Чтобы удалить из малины всех насекомых, нужно замочить ягоды в рассоле (на 1 литр воды - 20 грамм соли) на 10-15 минут. Затем малину промыть под проточной водой.

Чтобы удалить из малины всех насекомых, нужно замочить ягоды в рассоле (на 1 литр воды - 20 грамм соли) на 10-15 минут. Затем малину промыть под проточной водой.
Засыпать ягоды сахаром и оставить на 2-3 часа,

Засыпать ягоды сахаром и оставить на 2-3 часа,
чтобы они пустили сок.

чтобы они пустили сок.
Поставить ёмкость с малиной на огонь, довести до кипения на небольшом огне, снимая пену и иногда помешивая.

Поставить ёмкость с малиной на огонь, довести до кипения на небольшом огне, снимая пену и иногда помешивая.
Проварить малиновое варенье 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Разлить по простерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками. Остудить и убрать в прохладное место для хранения.

Проварить малиновое варенье 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Разлить по простерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками. Остудить и убрать в прохладное место для хранения.
Попробуйте, малиновое варенье, сваренное по этому рецепту, получается не только вкусным, но и полезным.

Попробуйте, малиновое варенье, сваренное по этому рецепту, получается не только вкусным, но и полезным.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Варенья, джемы":

Смотрите еще в разделе "Заготовки из малины":

Наверх