Рис с курицей в аэрогриле: 11 фото в рецепте

Я часто отдаю предпочтение рецептам, когда одновременно готовятся и гарнир, и мясо. Поэтому в этот раз решила приготовить в аэрогриле рис с курицей. Блюдо очень простое. Рис получается рассыпчатым, пропитанными мясными соками, кусочки куриного мяса - мягкими. Это сытное и вкусное блюдо, приготовленное в аэрогриле, можно подать к столу в качестве полноценного обеда или ужина.

Ингредиенты

Для приготовления риса с курицей в аэрогриле потребуется:

куриное филе - 400 г;

лук очищенный - 60 г;

морковь очищенная - 120 г;

рис сухой - 1 стакан (объём стакана 200 мл);

вода - 450 мл;

растительное масло - 2 ст. л.;

соль, специи - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Подготовить продукты. Лук и морковь очистить. Куриное филе промыть водой, обсушить. Рис тщательно промыть проточной водой, лишней воде дать стечь.

Шаг 2 из 10:

Снять решётку из чаши аэрогриля. Влить в чашу растительное масло, выложить куриное филе, нарезанное на небольшие кубики.

Шаг 3 из 10:

Выставить температуру аэрогриля на 180 градусов, время - 10 минут. Готовить кусочки курицы в закрытом аэрогриле до звукового сигнала.

Шаг 4 из 10:

Пока готовится мясо, морковь и лук нарезать на небольшие кубики.

Шаг 5 из 10:

После того как прозвучит звуковой сигнал, к обжаренному мясу добавить нарезанные морковку и лук, перемешать, готовить в аэрогриле 10 минут при 180 градусах.

Шаг 6 из 10:

После звукового сигнала открыть чашу аэрогриля.

Шаг 7 из 10:

Всыпать в чашу рис, добавить соль и специи по вкусу.

Шаг 8 из 10:

Влить 450 миллилитров кипящей воды, перемешать, выставить температуру в аэрогриле 180 градусов, время - 45 минут. В течение этого времени блюдо нужно 2-3 раза перемешать, контролируя процесс приготовления.

Шаг 9 из 10:

Готовность блюда проверяйте по рису, он должен стать мягким, вода должна впитаться. У меня рис был готов через 45 минут. Если рис готов, перемешать блюдо и можно доставать из аэрогриля.

Продолжительность приготовления во многом зависит от мощности аэрогриля. Если вода вся впиталась, а рис у вас ещё не готов, тогда долейте немного кипящей воды, перемешайте и готовьте ещё минут 5-10.