Фьюжн-салат с кунжутно-имбирным соусом

Фьюжн-салат с кунжутно-имбирным соусом - очень простое в приготовлении, но очень праздничное на вид и вкус блюдо.

Салат готовила, как говорится "на глазок", поэтому количество ингредиентов не указываю. Все продукты кладутся в равных порциях.

Ингредиенты

Для приготовления салата с кунжутно-имбирным соусом вам потребуется:

чеснок;

лимон;

имбирь;

соевый соус;

филе курицы;

листья салата (любые);

масло кунжутное, оливковое;

соль, молотый черный перец;

томаты черри (красные или желтые).

Процесс приготовления

Куриное филе нарежьте полосками, поперчите и засыпьте крупно рубленным чесноком. Оставьте мариноваться, пока будет готовиться соус.

Для соуса в равных порциях смешайте кунжутное масло,

оливковое масло,

соевый соус,

мелко порубленный чеснок, соль,

протертый небольшой кусочек имбиря,

небольшое количество сока лимона. Перемешивайте время от времени соус.

В салатник выложите листья салата и половинки помидоров черри.

Вылейте часть соуса в салатник, перемешайте.

Куриное филе обжарьте на оливковом масле до подрумянивания. Пропитанные соусом листья салата и помидоры, выложите на блюдо, а сверху уложите кусочки курицы. Полейте оставшимся кунжутно-имбирным соусом курочку.

Фьюжн-салат с кунжутно-имбирным соусом украсит ваш будний обеденный стол сочными красками и необычным вкусом!