На главную | | |

Апельсиновый кекс

5 3
Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

nichka

Хочу предложить Вам лёгкий рецепт кекса со вкусом и ароматом апельсина. Апельсиновый кекс готовится быстро и просто, получается воздушный и очень вкусный. 

Ингредиенты

 Для приготовления апельсинового кекса нам понадобится:
 мука - 250 г;
 маргарин - 200 г;
 сахар - 150 г;
 яйцо - 3 шт.;
 апельсин - 1 шт.;
 разрыхлитель - 12 г;
растительное масло;
сахарная пудра и листики мяты для украшения.

Этапы приготовления

Подготовить продукты для нашего кекса.

Подготовить продукты для нашего апельсинового кекса.
Снять с апельсина цедру. Выжать сок апельсина. Растопить маргарин.

 Снять с апельсина цедру. Выжать сок апельсина. Растопить маргарин.Хорошо взбить яйца с сахаром, затем добавить сок апельсина, маргарин и цедру. Ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Хорошо взбить яйца с сахаром, затем добавить сок апельсина, маргарин и цедру. Ещё раз хорошо взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Влить яичную смесь в муку и хорошо размешать ложкой. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Поставить форму с тестом в разогретую духовку и выпекать апельсиновый кекс при температуре 200 градусов примерно 30 минут. Готовность кекса проверить сухой зубочисткой.

Влить яичную смесь в муку и хорошо размешать ложкой. Форму для выпекания смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Поставить форму с тестом в разогретую духовку и выпекать апельсиновый кекс при  температуре 200 градусов примерно 30 минут. Готовность кекса проверить сухой зубочисткой.
Готовый кекс вынуть из формы. По желанию можно проколоть кекс зубочисткой и пропитать его апельсиновым сиропом. Разрезать кекс на порции, посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты.

Готовый кекс вынуть из формы. По желанию можно проколоть кекс зубочисткой и пропитать его апельсиновым сиропом. Разрезать кекс на порции, посыпать сахарной пудрой и украсить листиками мяты. Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Кексы, маффины":

Смотрите еще в разделе "Выпечка с апельсинами":

Наверх