На главную | | |

Мандариновые кексы

5 4
Мандариновые кексы

Мандариновые кексы

Наташа Чагай

Хочется кексов? Приготовьте нежные и ароматные мандариновые кексы в формочках. А если у вас нет маленьких формочек, то прекрасно подойдет одна большая форма и у вас получится вкусный большой кекс. Приятное чаепитие обеспечено!

Ингредиенты

Для приготовления мандариновых кексов вам потребуется:
100 г масла сливочного;
180 г сахара;
2 яйца;
250 г муки;
100 мл молока;
1 ч. л. без горки разрыхлителя (или 0,5 ч. л. гашеной соды);
3 мандарина.

Этапы приготовления

Мандарины помыть и измельчить (на мясорубке или в измельчителе).

Мандарины помыть и измельчить (на мясорубке или в измельчителе).

Яйца взбить с сахаром в пышную массу.

Яйца взбить с сахаром в пышную массу.

Добавить масло комнатной температуры, молоко и мандарины. Взбить.

Добавить масло комнатной температуры.

Просеять муку с разрыхлителем в тесто. Перемешать.

Просеять муку с разрыхлителем в тесто. Перемешать.

В формочки выкладывать тесто на 2/3 высоты. У меня получилось 14 небольших мандариновых кексиков.

В формочки выкладывать тесто на 2/3 высоты. У меня получилось 14 небольших мандариновых кексиков.

Поставить выпекаться при 180 градусах примерно 30-35 минут. Зависит от величины ваших формочек. Готовые мандариновые кексы немного остудить, извлечь из форм и звать к столу ваших близких пить чай или кофе.

Поставить выпекаться при 180 градусах примерно 30-35 минут. Зависит от величины ваших формочек. Готовые мандариновые кексы немного остудить, извлечь из форм и звать к столу ваших близких пить чай или кофе.
Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Маффины":

Смотрите еще в разделе "Кексы на молоке":

Смотрите еще в разделе "Выпечка с мандаринами":

Комментарии

Спасибо за рецепт

Aлсиня Гарифуллина

Спасибо за рецепт

Пожалуйста)

Наташа Чагай

Пожалуйста)

Эти кексы украсили мой

elena-evstratova

Эти кексы украсили мой новогодний стол! Я смазала их верхушки растопленным шоколадом - супер сочетание) Спасибо Вам за рецепт!

На здоровье!

Наташа Чагай

На здоровье!

Наверх