Сушки домашние

5.0
13 оценок
12
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Сушки домашние

Моя дочка очень любит сушки и бублики.  Сегодня я ее порадовала и приготовила домашние сушки, хрустящие, румяные, в меру сладкие. Дочка сказала, что очень вкусные!

Ингредиенты

Для приготовления домашних сушек понадобится:
1 яйцо;
1 пакетик ванильного сахара;
30 г сливочного масла;
1/2 банки сгущенки;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
кунжут для посыпки.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления домашних сушек

Шаг 1 из 8:

Яйцо взбить с ванильным сахаром, добавить мягкое масло и взбить в однородную массу.

Яйцо взбить с ванильным сахаром, добавить мягкое масло и взбить в однородную массу.

Шаг 2 из 8:

Влить сгущенное молоко, перемешать.

Влить сгущенное молоко, перемешать.

Шаг 3 из 8:

Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто.

Шаг 4 из 8:

Тесто получится мягким и эластичным.

Тесто получится мягким и эластичным.

Шаг 5 из 8:

Тесто разделить на части и скатать из него жгутики толщиной около 1 см.

Тесто разделить на части и скатать из него жгутики толщиной около 1 см.

Шаг 6 из 8:

Противень застелить бумагой для выпечки. Жгутикам придать форму крендельков или другую, присыпать немного кунжутом, выложить на противень и поставить выпекать сушки в разогретую до 170 градусов духовку на 15-20 минут.

Противень застелить бумагой для выпечки. Жгутикам придать форму крендельков или другую, присыпать немного кунжутом, выложить на противень и поставить выпекать сушки в разогретую до 170 градусов духовку на 15-20 минут.

Шаг 7 из 8:

Готовые домашние сушки остудить. Остывшими они станут более хрустящими.

Готовые домашние сушки остудить. Остывшими они станут более хрустящими.

Шаг 8 из 8:

Румяные, очень вкусные сушки мы приготовили у себя дома, ну и вы попробуйте!

Румяные, очень вкусные сушки мы приготовили у себя дома, ну и вы попробуйте!

Приятного аппетита, радуйте своих близких!