На главную | | |

Рецепт сырных палочек

5 20
Рецепт сырных палочек

Рецепт сырных палочек

Наталья Имшенецкая

Сырные палочки - универсальная выпечка, их можно подавать к первым блюдам, к чаю или как закуску к пиву. Сырные палочки, приготовленные по этому рецепту, имеют насыщенный сырный вкус, поэтому не нуждаются в дополнительных добавках. Сверху можно посыпать кунжутом, маком или тмином. По этому рецепту приготовления теста можно испечь сырное печенье.

Ингредиенты

Для приготовления сырных палочек понадобится:
сливочное масло - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
брынза - 100 г;
сыр твердый - 100 г;
сахар - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
мука - 2 стакана;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Для посыпки:
яйцо - 1/2 шт.;
кунжут.

Этапы приготовления

Размягченное сливочное масло растереть с яйцом.

Размягченное сливочное масло растереть с яйцом.

Сыр и брынзу натереть на мелкой терке.

Сыр и брынзу натереть на мелкой терке.

Добавить сыр и брынзу к масляной смеси. Всыпать сахар, соль (если брынза очень соленая, соль можно не добавлять), перемешать. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

Добавить сыр и брынзу к масляной смеси. Всыпать сахар, соль (если брынза очень соленая, соль можно не добавлять), перемешать. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем,  замесить тесто.

Замесить эластичное тесто для палочек.

Замесить эластичное тесто.

Противень застелить бумагой для выпечки. Из теста скатывать жгутики, как на фото, и выкладывать на противень. Смазать яйцом каждую сырную палочку, посыпать кунжутом. Выпекать сырные палочки в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Противень застелить бумагой для выпечки. Из теста скатывать жгутики, как на фото, и выкладывать на противень. Смазать яйцом каждую сырную палочку, посыпать кунжутом. Выпекать сырные палочки в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Сырные палочки с кунжутом, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и хрустящими.

Сырные палочки с кунжутом, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и хрустящими.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (20 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Булочки":

Смотрите еще в разделе "Выпечка с брынзой":

Комментарии

Нам понравились сырные

Нам понравились сырные палочки. Получилось здорово, спасибо!!!

Отличные сырные палочки

Отличные сырные палочки получились! То что надо к чашечке кофе!

Спасибо. Сейчас будем

Спасибо. Сейчас будем делать))

Наверх