К завтраку или к чаепитию можно испечь в духовке нежную, вкусную, в меру сладкую творожную запеканку с сухофруктами. Подать такую запеканку к столу можно с любым сладким соусом или сметаной. Жирность творога для этого блюда значения не имеет. Сухофрукты можно использовать любые. Сухофрукты прекрасно дополняют творог, поэтому такая запеканка, наверняка, понравится и детишкам, и взрослым!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7:
К творогу всыпать сахар и ванильный сахар.
Шаг 3 из 7:
Затем добавить яйца.
Шаг 4 из 7:
Растереть творожную массу вилкой до однородности.
Шаг 5 из 7:
В получившуюся творожную массу всыпать сухофрукты (я манго нарезала на кусочки), перемешать вилкой.
Шаг 6 из 7:
Форму для выпечки (у меня - диаметром 20 сантиметров) смазать сливочным маслом и выложить творожную массу, смешанную с сухофруктами.
Шаг 7 из 7:
Выпекать творожную запеканку с сухофруктами в разогретой духовке минут 40 при температуре 180 градусов. Готовую нежную, вкусную, аппетитную запеканку слегка остудить, присыпать, по желанию, сахарной пудрой, а затем нарезать на кусочки и подать к столу.
Приятного аппетита!