Творожная запеканка с сухофруктами в духовке

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Творожная запеканка с сухофруктами в духовке
Фото пользователя
Автор рецепта

К завтраку или к чаепитию можно испечь в духовке нежную, вкусную, в меру сладкую творожную запеканку с сухофруктами. Подать такую запеканку к столу можно с любым сладким соусом или сметаной. Жирность творога для этого блюда значения не имеет. Сухофрукты можно использовать любые. Сухофрукты прекрасно дополняют творог, поэтому такая запеканка, наверняка, понравится и детишкам, и взрослым!

Ингредиенты

Для приготовления в духовке творожной запеканки с сухофруктами потребуется:
творог любой жирности - 400 г;
сухофрукты (изюм, манго, вяленая вишня и клюква) - 170 г;
яйцо - 2 шт.;
сахар - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 1 ч. л.;
сливочное масло для смазывания формы для выпечки;
сахарная пудра для подачи запеканки (по желанию).
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
20%
7.4 г
Жиры
11%
4.1 г
Углеводы
69%
24.8 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Подготовить продукты.

Подготовить продукты для приготовления творожной запеканки с сухофруктами в духовке.

Шаг 2 из 7:

К творогу всыпать сахар и ванильный сахар.

К творогу всыпать сахар и ванильный сахар.

Шаг 3 из 7:

Затем добавить яйца.

Затем добавить яйца.

Шаг 4 из 7:

Растереть творожную массу вилкой до однородности. 

Растереть творожную массу вилкой до однородности. 

Шаг 5 из 7:

В получившуюся творожную массу всыпать сухофрукты (я манго нарезала на кусочки), перемешать вилкой.

В получившуюся творожную массу всыпать сухофрукты (я манго нарезала на кусочки), перемешать вилкой.

Шаг 6 из 7:

Форму для выпечки (у меня - диаметром 20 сантиметров) смазать сливочным маслом и выложить творожную массу, смешанную с сухофруктами.

Форму для выпечки (у меня - диаметром 20 сантиметров) смазать сливочным маслом и выложить творожную массу, смешанную с сухофруктами.

Шаг 7 из 7:

Выпекать творожную запеканку с сухофруктами в разогретой духовке минут 40 при температуре 180 градусов. Готовую нежную, вкусную, аппетитную запеканку слегка остудить, присыпать, по желанию, сахарной пудрой, а затем нарезать на кусочки и подать к столу.

Выпекать творожную запеканку с сухофруктами в разогретой духовке минут 40 при температуре 180 градусов. Готовую нежную, вкусную, аппетитную запеканку слегка остудить, присыпать, по желанию, сахарной пудрой, а затем нарезать на кусочки и подать к столу.

Приятного аппетита!

10.02.2023
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!