Картошка, запеченная с кусочками курицы в духовке, - это вкусно и сытно. Дополните это блюдо салатом или соленьями и у вас готов полноценный и сытный обед или ужин. Когда нет времени долго стоять у плиты, я вспоминаю об этом прекрасном рецепте! Итак, начнем готовить?!!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1
Картофель очистить и промыть.
Шаг 2
Форму или противень для запекания застелить фольгой или пергаментом. Нарезать картофель на крупные дольки. На фольгу выложить картофель и присыпать специями и солью.
Шаг 3
Полить подготовленный картофель растительным маслом и тщательно растереть руками, чтобы каждая картофелина была покрыта маслом.
Шаг 4
Курицу нарезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и оставить на 15 минут пропитаться.
Шаг 5
Выложить кусочки курицы к картофелю в центр противня (или формы для запекания).
Шаг 6
Разложить размягченное сливочное масло по всему блюду. Поставить противень с курицей и картошкой в разогретую духовку и запекать минут 30 при температуре 180 градусов.
Шаг 7
Затем достать противень и влить к картофелю с курицей воду.
Шаг 8
Поставить обратно в духовку и запекать еще 30 минут. Готовое блюдо достать из духовки, посыпать мелко рубленной зеленью и 2 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс.
Шаг 9
Кусочки курочки с картошкой, запеченные в духовке, получаются очень вкусными. Отличный рецепт для семейного обеда или ужина!
Приятного всем аппетита!
Комментарии
Ответ на Сколько добавлять воды? от Гость
Ответ на Побежала готовить от Гость
Ответ на Спасибо за рецепт, получилось от Александр
не поняла, воду зачем
Ответ на не поняла, воду зачем от Гость
Чтобы картофель пропарился и
добрый день! картошку
Ответ на добрый день! картошку от Мария
Добрый день Мария , я думаю
Спасибо, Светлана, за рецепт
Ответ на Спасибо, Светлана, за рецепт от Елена Сарычева
Тоже готовлю подобное.Только
Ответ на Тоже готовлю подобное.Только от Вячеслав Викторович
Ответ на Тоже готовлю подобное.Только от Вячеслав Викторович
Вячеслав, благодарю Вас за
Ответ на Спасибо, получилось от Гость
Готовьте с удовольствием !
Светочка, такая аппетитная
Ответ на Светочка, такая аппетитная от Светлана Корниенко