Влажными руками сформировать из части творожного теста круглый сырник и обвалять его в муке со всех сторон. Каждый раз, формируя новый сырник, обязательно ополаскивайте руки водой, тогда работать с липким тестом будем более удобно. ... Влажными руками сформировать из части творожного теста круглый сырник и обвалять его в муке со всех сторон. Каждый раз, формируя новый сырник, обязательно ополаскивайте руки водой, тогда работать с липким тестом будем более удобно.
Курага изумительно сочетается с творожным тестом, придавая сырникам приятную пикантность. Всем советую попробовать такие сырники! ... Кураги в нём в меру и творожное тесто хорошо пропеклось. А вот как сырник выглядит в разломе. Кураги в нём в меру и творожное тесто хорошо пропеклось.
Через 40-50 минут тесто увеличится в объеме. Через 40-50 минут тесто увеличится в объеме. Тесто достать из миски и обмять. Отрезать или отрывать от теста кусочки весом приблизительно 50-60 грамм.
Добавляя понемногу просеянную муку, взбивать дальше на минимальной скорости миксера, замешивая тесто. Тесто получится не очень густым, как на фото, будет напоминать тесто на оладьи. Добавляя понемногу просеянную муку, взбивать дальше на минимальной скорости миксера, замешивая тесто. Тесто получится не очень густым, как на фото, будет напоминать тесто на оладьи.
Понемногу подсыпая оставшуюся муку и хорошо вмешивая её, замесить кабачковое тесто, которое должно напоминать густую сметану, жидким тесто быть не должно. ... Понемногу подсыпая оставшуюся муку и хорошо вмешивая её, замесить кабачковое тесто, которое должно напоминать густую сметану, жидким тесто быть не должно.
Тесто должно быть мягким, эластичным, при необходимости можно подсыпать еще муки, но немного, чтобы не забить тесто. ... Когда тесто подойдет, Когда тесто подойдет, разделить его на небольшие кусочки. разделить его на небольшие кусочки.
Влажными руками берём часть творожного теста и, перекладывая из одной руки в другую, придаём кусочку теста округлую форму, напоминающую сырник. ... Влажными руками берём часть творожного теста и, перекладывая из одной руки в другую, придаём кусочку теста округлую форму, напоминающую сырник.