Сложить тесто по этому углублению, то есть большую часть теста складываем до углубления края теста, немного формируем и округляем. ... Сложить тесто по этому углублению, то есть большую часть теста складываем до углубления края теста, немного формируем и округляем.
Оставляем тесто на 4 часа в теплом месте. За все время брожения обминаем тесто 2-3 раза. Вот так тесто подымается во время брожения. Вот так тесто подымается во время брожения.
Колбасу, нарезанную мелкими кубиками, тоже добавить в тесто. Колбасу, нарезанную мелкими кубиками, тоже добавить в тесто. Зелень вымыть, обсушить, а затем мелко нарезать и добавить в тесто. Зелень вымыть, обсушить, а затем мелко нарезать и добавить в тесто. Тесто тщательно перемешать, оно получится в меру густым. Тесто тщательно перемешать, оно получится в меру густым.
На середину теста выкладываем яблоки. Песочное тесто раскатываем в прямоугольник размером, примерно, 40 на 25 сантиметров. На середину теста выкладываем яблоки. Подворачиваем края теста внахлест друг на друга.
Если после добавления 3 столовых ложек муки добиться нужно консистенции теста не получилось, добавьте ещё немного муки, регулируя густоту теста, но при этом не забивая тесто лишней мукой. ... Если после добавления 3 столовых ложек муки добиться нужно консистенции теста не получилось, добавьте ещё немного муки, регулируя густоту теста, но при этом не забивая тесто лишней мукой.