В этот раз предлагаю испечь в духовке узбекские лепёшки из дрожжевого теста, замешанного на кефире. Тесто очень приятное в работе. Лепёшки получаются красивыми, вкусными, воздушными, с нежнейшим мякишем. ... Вымесить тесто руками в течение 7 минут, подсыпая понемногу муку. Добавляя частями муку, учитывайте, что тесто должно стать мягким, не липнущим к ладоням.
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире. Главное - научиться делать тесто дома, а начинку выбирайте сами. Я хочу поделиться рецептом приготовления пиццы с морепродуктами на дрожжевом тесте. ...
Тесто необходимо месить в течение 3-5 минут. Отбейте несколько раз тесто о дно миски (просто возьмите его в руки и несколько раз бросьте в миску). ... Тесто необходимо месить в течение 3-5 минут. Отбейте несколько раз тесто о дно миски (просто возьмите его в руки и несколько раз бросьте в миску).
Прянички получились очень красивыми, вкусными, мягкими и ароматными. Тесто для пряников очень пластичное и удобное в работе. Украсить их можно по вашему желанию, я сделала небольшие узоры из теста. ...
Смазать пласт теста 1/4 частью взбитых белков. С помощью лопатки разровнять белки по тесту. Смазать пласт теста 1/4 частью взбитых белков. С помощью лопатки разровнять белки по тесту.
Взбить. На этом этапе тесто станет жидким. Измельчить миндаль и добавить в тесто. Измельчить миндаль и добавить в тесто. ... И вымесить тесто до однородного состояния. Тесто выложить в смазанную маслом форму.