Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Закуска "Хвост дракона" из блинов

... яйцо - 3 шт.; сметана любой жирности (я использовала жирностью 20%) - 100 г; вода - 100 мл; соль - щепотка; мука - 150 г; растительное масло - 2 ст. л.

Мусака из баклажанов с фаршем

... молоко - 600 мл; яйца - 2 шт.; сливочное масло - 60 г; мука - 60 г; репчатый лук - 1 маленькая луковица; петрушка - несколько веточек; гвоздика - 2 шт.; черный перец горошком - 10 шт.; лавровый лист - 1 шт.

Кулич "Бриошь" ночного брожения

молоко - 300 мл; мука - 1 кг; сливочное масло - 120 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 350 г; соль - 1/4 ч. л.; сухие дрожжи - 14 г. ... Для этого в глубокой миске нужно соединить тёплое молоко, 120 грамм растопленного тёплого сливочного масла, яйца и сахар. Перемешать, добавить дрожжи и ещё раз перемешать. Накрыть ёмкость с опарой пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь (бродить опара в холодильнике должна не менее 8 часов).

Домашние пельмени из курицы

... молоко любой жирности - 400 мл; яйца - 2 шт.; растительное масло - 2 ст. л.; соль - 1 ч. л.; мука - 880 г.

Рождественский кекс с сухофруктами, вымоченными в коньяке

Для этого в глубокую миску нужно вбить сырые яйца, влить растопленное до жидкого состояния не горячее сливочное масло, всыпать сахар и соль, добавить сметану. ... Для этого в глубокую миску нужно вбить сырые яйца, влить растопленное до жидкого состояния не горячее сливочное масло, всыпать сахар и соль, добавить сметану.

Сладкие булочки с корицей из дрожжевого теста

По истечении времени опара будет слегка пениться. Добавляем в неё яйца, ванильный сахар, соль и перемешиваем. По истечении времени опара будет слегка пениться. Добавляем в неё яйца, ванильный сахар, соль и перемешиваем. Просеиваем муку и постепенно добавляем её в опару.

Пирожки с куриной печенью из дрожжевого теста в духовке

(без горки); пшеничная мука - 450 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 2 ст. л. (без горки); соль - 1 щепотка; растительное масло - 2 ст. л.; сливочное масло для смазывания готовых пирожков - 20-30 г. ... Дожидаться их активации не нужно. В миску побольше разбейте яйца, добавьте сахар, соль. В миску побольше разбейте яйца, добавьте сахар, соль.

Пирог с мясом и картошкой из дрожжевого теста в духовке

Для того чтобы пирог в процессе выпечки стал румяным, смазать тесто яйцом, слегка взбитым с молоком. Выпекать дрожжевой пирог с мясом и картошкой в заранее разогретой духовке минут 25-30 при температуре 180 градусов (до приобретения золотистой корочки). Для того чтобы пирог в процессе выпечки стал румяным, смазать тесто яйцом, слегка взбитым с молоком. Выпекать дрожжевой пирог с мясом и картошкой в заранее разогретой духовке минут 25-30 при температуре 180 градусов (до приобретения золотистой корочки).

Пицца с ветчиной и грибами в домашних условиях

мука - 2,5 стакана; вода тёплая - 1 стакан; яйца - 2 шт.; сливочное масло - 50 г; сахар - 1 ст. л.; соль - 1 ч. л.; сухие дрожжи - 1,5 ч. л.; растительное масло - 3 ст. л. ... В миску с остывшим растопленным маслом вбиваем яйца. В миску с остывшим растопленным маслом вбиваем яйца. Сразу насыпаем сахар и соль, перемешиваем.

Десерт из апельсинов

.; апельсиновая цедра - от 1/2 апельсина; яйца (используются только белки) - 2 шт.; сливки 35% - 250 г; сахар - 50 г (или по вкусу).