Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Овощной суп с сырными клёцками

... яйцо - 1 шт.; сыр твердый - 50 г; мука - 3 ст. л.; соль - небольшая щепотка В кастрюлю влить 1,5 литра воды, поставить на огонь.

Бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками

Прежде всего займёмся приготовлением бисквита. Яйца нужно разделить на белки и желтки. Белки взбить с щепоткой соли миксером до мягких пиков. Прежде всего займёмся приготовлением бисквита. Яйца нужно разделить на белки и желтки. Белки взбить с щепоткой соли миксером до мягких пиков.

Сдобные пирожки с яблоками в духовке

молоко - 180 г; сухие дрожжи - 11 г; яйцо - 2 шт.; сливочное масло - 80 г; мука - 3 стакана; соль - щепотка; сахар - 4 ст. л. ... Тёплое молоко (температура молока не должна быть выше 40 градусов, иначе дрожжи не начнут работать) влить в глубокую миску, всыпать сухие дрожжи, хорошо перемешать, затем добавить 4 столовых ложки сахара, растопленное и слегка остывшее сливочное масло, щепотку соли и 2 яйца, тщательно перемешать, затем начать частями добавлять муку, замешивая мягкое, приятное в работе, не липнущее к рукам тесто.

Вертуты с творогом и зеленью

... творог любой жирности - 800 г; яйца - 2 шт.; зелень свежая (у меня - укроп) - 1 пучок; соль - по вкусу; растительное масло для смазывания теста; кунжут - 1 ч. л.

Штрудель с яблоками и орехами

... мука пшеничная - 150 г (+/-); яйцо - 1 шт.; вода - 50 мл; растительное масло - 1 ч. л.; соль - щепотка.

Фаршированная рыба по-еврейски

Для приготовления фаршированной рыбы по-еврейски потребуется: филе рыбы (я готовила толстолобика)  - 700 г; лук репчатый - 200 г; батон белый - 100 г; яйцо куриное - 1 шт.; морковь - 1 шт.; свёкла - 1 шт.; соль - по вкусу; сахар - 1 ч. л.; перец черный молотый - по вкусу; подсолнечное масло - 40 мл; желатин - 10 г; лавровый лист - 2 шт. ... Дважды пропустить через мясорубку филе рыбы, а также…

Торт с бисквитом, желатином, сметаной и фруктами

... яйца - 3 шт.; сахар - 100 г; крахмал - 50 г; мука - 75 г. Бисквит можно испечь по любому любимому рецепту.

Гречаники с фаршем в томатном соусе

В миску с получившимся фаршем пропустить через мясорубку очищенные луковицы, добавить остывшую гречку, сырое яйцо. Зелень вымыть, мелко нарезать и тоже добавить в миску. Посолить, поперчить, тщательно перемешать и фарш для формирования гречаников готов.  В миску с получившимся фаршем пропустить через мясорубку очищенные луковицы, добавить остывшую гречку, сырое яйцо. Зелень вымыть, мелко нарезать и тоже добавить в миску. Посолить, поперчить, тщательно перемешать и фарш для формирования гречаников готов. 

Домашние пельмени из фарша из свинины

мука - 260 г (в тесто) + для раскатки; яйцо - 1 шт.; вода - 110 мл; соль - 0,5 ч. л. ... В отдельной глубокой миске соединить сырое яйцо, соль и воду, перемешать до однородности. В получившуюся смесь яиц и воды небольшими порциями начать добавлять муку, каждый раз полностью вмешивая её в тесто.

Клубничная кростата

Для этого нужно масло растереть с мукой до крошки. К получившейся смеси добавить яйца, сахар, щепотку соли, цедру лимона и хорошенько все перемешать. ... Для этого нужно масло растереть с мукой до крошки. К получившейся смеси добавить яйца, сахар, щепотку соли, цедру лимона и хорошенько все перемешать.