Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Венские вафли на кислом молоке

Сливочное масло растопить (я растопила в микроволновке), дать ему немного остыть. В миску вбить яйца, всыпать сахар, перемешать венчиком в течение 2-3 минут (смесь должна стать посветлеть и немного увеличиться в объёме). В миску вбить яйца, всыпать сахар, перемешать венчиком в течение 2-3 минут (смесь должна стать посветлеть и немного увеличиться в объёме).

Венские вафли с колбасой и сыром

Для приготовления венских вафель с колбасой и сыром потребуется: молоко - 220 мл; мука - 200 г; яйцо - 1 шт.; соль - щепотка; сыр - 40 г; колбаса - 80 г; разрыхлитель - 0,5 ч. л.; растительное масло для смазывания вафельницы. ... Соединить в миске молоко, соль и сырое яйцо. Соединить в миске молоко, соль и сырое яйцо. Перемешать массу венчиком до однородности.

Классический рецепт печёночных котлет из куриной печени на сковороде

Для приготовления печёночных котлет на сковороде потребуется: куриная печень - 300 г; лук - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; пшеничная мука - 2 ст. л.; соль, специи - по вкусу; зелень свежая (у меня - петрушка) - 1 веточка (по желанию); растительное масло для жарки. ... В получившуюся печёночную массу разбиваем куриное яйцо. В получившуюся печёночную массу разбиваем куриное яйцо. Сразу же всыпаем муку (я в…

Рубленные котлеты из куриной грудки без крахмала

Для приготовления рубленных котлет без крахмала потребуется: филе куриной грудки - 400 г; яйцо - 2 шт.; мука - 2 ст. л.; сметана (или майонез) - 2 ст. л.; соль - по вкусу; чеснок - 2 зубчика (по желанию); зелень - 2-3 веточки (по желанию); растительное масло для жарки. ... В миску с нарезанным мясом добавить мелко нарезанную зелень, пропущенный через пресс чеснок и соль. Сюда же добавить сырые яйца. Сюда же добавить сырые яйца. Перемешать массу столовой ложкой, добавить сметану (или майонез).

Куриные ножки в кляре на сковороде

.; растительное масло - 1 ч. л.; яйцо - 1 шт.; молоко (или вода) - 50 мл. Подготовить продукты. Куриные ножки промыть водой, обсушить, затем натереть со всех сторон солью и специями, оставить при комнатной температуре минут на 30. ... Для приготовления кляра соединить в миске муку, соль и крахмал, перемешать, добавить сырое яйцо, влить холодное молоко (или воду) и растительное масло. Для…

Слойки с рикоттой и грушей

.; сыр "Рикотта" - 150 г; мука - 1 ст. л.; яйцо - 1 шт. Подготовить продукты. Груши вымыть. Слоёное тесто разморозить при комнатной температуре. ... Переложить слойки с рикоттой и грушей на противень, застеленный пергаментом (или ковриком) для выпечки. Смазать верх слоек взбитым яйцом. Накрыть начинку тестом с надрезами и хорошо скрепить края при помощи вилки.

Пирог с малиной на сковороде

Для приготовления пирога с малиной на сковороде потребуется: молоко - 150 мл; мука - 150 г; сливочное масло - 70 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 100 г; соль - щепотка; разрыхлитель - 1 ч. л.; ванильный сахар - 10 г; малина - 100 г; растительное масло для смазывания сковороды. ... Для замешивания теста нужно в глубокую миску всыпать сахар и ванильный сахар, добавить яйцо. Для замешивания теста нужно в глубокую миску всыпать сахар и ванильный сахар, добавить яйцо.

Панкейки на кокосовом молоке

Для приготовления панкейков на кокосовом молоке потребуется: яйцо - 2 шт.; кокосовое молоко - 200 мл; мука - 150 г; растительное масло - 2 ст. л.; сахар - 2 ст. л.; разрыхлитель - 0,5 ч. л. ... Подготовить продукты для приготовления панкейков на кокосовом молоке. В объёмную миску вбить яйца, всыпать сахар. В объёмную миску вбить яйца, всыпать сахар. Перемешать яичную массу венчиком в течение 2-3 минут (сахар должен раствориться).

Тефтели с капустой и рисом в духовке

Для приготовления тефтелей с капустой и рисом в духовке потребуется: фарш любой (у меня - говяжий) - 400 г; капуста белокочанная - 300 г; лук - 1 шт.; рис сухой - 60 г; яйцо - 1 шт.; соль, специи - по вкусу. ... Сюда же добавить яйцо, соль, можно ещё положить специи по вкусу. Хорошо вымесить фарш руками.

Насыпной пирог с мандаринами

мука - 300 г; сливочное масло - 100 г; сахар - 100 г; яйцо - 1 шт.; соль - щепотка; разрыхлитель - 3 г (1 ч. л. без горки). ... К муке, сахару, разрыхлителю и соли добавить кусочки холодного масла, перетереть тщательно массу руками в крошку. К получившейся крошке добавить яйцо. К получившейся крошке добавить яйцо. Ещё раз перетереть массу в крошку.