.; помидор свежий (крупный) - 1 шт.; яйцо куриное - 1 шт.; соль, перец чёрный молотый - по вкусу; хмели-сунели - 0,5 ч. л.; приправа для мяса - 0,5 ч. л.; сухари панировочные - 5 ст. л. (2 ст. л. - в фарш, 3 ст. л. - для панировки котлет); масло растительное для жарки. ... Помидор нарезать небольшими кубиками и вместе с сырым яйцом добавить к фаршу с луком. Помидор нарезать небольшими кубиками и вместе с сырым яйцом добавить к фаршу с луком.
Для приготовления пышек на сметане без дрожжей на сковороде понадобится: яйцо куриное - 2 шт.; сметана - 2 ст. л.; соль - щепотка; сахар - 2 ст. л.; разрыхлитель - 1 ч. л.; мука в/с - 200 г; мак - 1 ч. л. (по желанию); сахарная пудра для подачи; масло растительное рафинированное (для жарки) - 150-200 г. К двум яйцам добавить соль и сахар. К двум яйцам добавить соль и сахар. Размешать венчиком, добавить сметану и разрыхлитель, снова перемешать.
Для приготовления котлет из филе трески на сковороде нам потребуется: филе трески - 1 кг; яйцо - 1 шт.; сметана жирностью 20% - 1 ст. л.; репчатый лук - 1 шт.; белый хлеб - 2 кусочка; молоко - 100 мл; соль и специи - по вкусу; растительное масло для жарки; мука (можно заменить на манку или панировочные сухари) для обвалки котлет. ... К рыбному фаршу, хлебу и луку добавить яйцо, соль, специи и сметану. К рыбному фаршу, хлебу и луку добавить яйцо, соль, специи и сметану.
Для приготовления сырников с яблоками в духовке понадобится: творог - 0,5 кг; яйцо (среднее) - 2 шт.; сахар - 3-4 ст. л.; соль - щепотка; манная крупа - 4 ст. л.; ванилин - 0,5 пакетика; мука в/с - 2-3 ст. л.; яблоки - 2 шт.; масло растительное - 2 ч. л.; сахарная пудра для подачи сырников. В творог добавить соль, сырые яйца и сахар. В творог добавить соль, сырые яйца и сахар. Всыпать манную крупу и ванилин, перемешать очень хорошо творожную массу с помощью ложки.