Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Котлеты с куриным филе и сердечками

Для приготовления котлет с куриным филе и сердечками нам понадобится: куриные сердечки - 1 кг; куриное филе - 700 г; лук - 1 шт.; чеснок - 3-5 зубчиков; яйцо - 2 шт.; мука (крахмал) - 2 ст. л. с горкой; соль, перец - по вкусу. ... Добавить муку (крахмал), яйца, соль и перец. Тщательно перемешать фарш, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Пельмени из свинины

300 г муки; 1/2 стакана молока; 1 яйцо; соль. ... В просеянную муку добавить соль и яйцо, влить тёплое молоко, хорошо перемешать и замесить крутое тесто.

Рубленные котлеты из говядины

(без горки); панировочные сухари - 50 г; яйцо - 1 шт.; растительное масло для жарки. Говядину вымыть и обсушить. ... К мясу добавить соль, перец и муку, хорошо перемешать.  Вбить яйцо и еще раз перемешать.  Вбить яйцо и еще раз перемешать.  Из полученной массы сформировать котлеты и, обваляв их в панировочных сухарях, выложить на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом.

Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

Для приготовления кексов с начинкой из варёной сгущёнки понадобится: яйцо - 1 шт.; соль - щепотка; ванилин - щепотка; сахар - 80 г; подсолнечное масло - 100 мл; молоко - 200 мл; пшеничная мука - 240 г; разрыхлитель - 1,5 ч. л.; варёная сгущёнка - 1/2 банки. Взбить яйцо с солью, ванилином и сахаром. Взбить яйцо с солью, ванилином и сахаром.

Кекс с сыром

Для приготовления кекса с сыром нам понадобится: яйца куриные - 3 шт.; масло сливочное - 70 г; мука пшеничная - 200 г; сыр - 100 г; паприка копченая сладкая - 1 ч. л.; разрыхлитель - 1,5 ч. л.; зелень - по вкусу; соль, перец - по вкусу; сливочное масло для смазки формы. ... В миске соединим размягченное масло и яйца, хорошенько перетрем. В миске соединим размягченное масло и яйца, хорошенько перетрем.

Рецепт селедочного форшмака

.; лук репчатый (среднего размера) - 1 шт. ; яйцо - 1 шт.; растительное масло - несколько капель; черный (бородинский, карельский и т.п ) хлеб для подачи. ... В блендер отправим кусочки филе сельди, лук, чуточку растительного масла, яйцо, сваренное всмятку или вкрутую, и взобьем всю массу. Вот и всё, селёдочный форшмак готов.

Омлет с тыквой

Для приготовления омлета с тыквой нам понадобится: яйца куриные - 4 шт.; лук репчатый - 2 шт.; масло подсолнечное - 3 ст. л.; тыква - 300 г; молоко - 50 мл; соль, перец, базилик - по вкусу. ... Добавить в сковороду тыкву, убавить огонь и готовить под крышкой 15 минут, периодически перемешивая. В миске взбить венчиком яйца, затем добавить соль и молоко, ещё раз хорошо перемешать. В миске взбить венчиком яйца, затем добавить соль и молоко, ещё раз хорошо перемешать.

Диетические куриные котлеты на пару

.; куриное филе - 500 г; зелень петрушки - 2 веточки; манная крупа - 1 ст. л.; яйцо - 1 шт.; соль, чёрный молотый перец - по вкусу; растительное масло для смазывания формы. ... Петрушку вымыть и мелко порубить, отправить в фарш.  Посолить, поперчить, вбить яйцо и всыпать манную крупу, фарш хорошо перемешать и отбить.  Посолить, поперчить, вбить яйцо и всыпать манную крупу, фарш хорошо перемешать и отбить. 

Салат со свеклой и горошком

Для приготовления салата со свеклой и горошком понадобится: лук репчатый (небольшой) - 1 шт.; яйца вареные - 2 шт.; свекла (небольшая) отварная - 2 шт.; горошек консервированный - 100 г; соль - по вкусу; майонез (сметана, йогурт) - по вкусу. ... Следующий слой - рубленные вареные яйца + майонез. Следующий слой - рубленные вареные яйца + майонез. Последним слоем выложить оставшуюся натертую свеклу (немного подсолить).

Рубленные куриные котлеты с цветной капустой

Для приготовления рубленных куриных котлет с цветной капустой понадобится: филе курицы (бедра или грудка) - 550 г; яйцо - 1 шт.; цветная капуста - 150 г; чеснок - 2 зубчика; лук репчатый - 1 шт.; крахмал - 2 ст. л.; сливки - 4-5 ст. л.; соль, перец, специи для курицы - по вкусу. ... Туда же добавить мелко нарезанную цветную капусту (замороженную предварительно разморозить). Добавить яйцо, крахмал, соль, специи по вкусу. Добавить яйцо, крахмал, соль, специи по вкусу.