Кексы с варёной сгущёнкой - отличная домашняя выпечка, которая готовится достаточно быстро из минимального набора продуктов. Особенно такие кексики нравятся детям. Если вы ни разу не пробовали вареную сгущенку в качестве начинки, то обязательно поспешите на кухню и побалуйте своих домашних такой выпечкой. Уверена, все оценят ваши усилия.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1
Взбить яйцо с солью, ванилином и сахаром.
Шаг 2
Добавить подсолнечное масло.
Шаг 3
Влить молоко и взбить массу венчиком.
Шаг 4
В тесто просеять муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности, тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. Возможно муки понадобится чуть больше или чуть меньше, главное - контролируйте консистенцию полученного теста.
Шаг 5
В силиконовые формочки выложить немного теста, на него - по чайной ложечке варёной сгущёнки.
Шаг 6
Сверху выложить ещё по ложке теста, чтобы прикрыть сгущёнку.
Шаг 7
Духовку нагреть до 180 градусов, отправить выпекаться кексы до готовности, примерно 25-30 минут. Остывшие кексики посыпать сахарной пудрой. Кексы с начинкой из вареной сгущенки - простое, но очень вкусное лакомство.
Приятного аппетита!
Комментарии
Кексы не понравились…
Спасибо за рецепт, кексы
все прилипли к бумажным
Испекла сегодня кексы. Съели
Все бы ничего, но сгущенка из
Ответ на Все бы ничего, но сгущенка из от Гость
Ответ на Все бы ничего, но сгущенка из от Гость