На главную | | |

Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

5 6
Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

Лика Мостовая

Кексы с варёной сгущёнкой - отличная домашняя выпечка, которая готовится достаточно быстро из минимального набора продуктов. Особенно такие кексики нравятся детям. Если вы ни разу не пробовали вареную сгущенку в качестве начинки, то обязательно поспешите на кухню и побалуйте своих домашних такой выпечкой. Уверена, все оценят ваши усилия.

Ингредиенты

Для приготовления кексов с начинкой из варёной сгущёнки понадобится:
1 яйцо;
щепотка соли;
щепотка ванилина;
80 г сахара;
100 мл подсолнечного рафинированного масла;
200 мл молока;
240 г пшеничной муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
половина банки варёной сгущёнки для начинки.

Этапы приготовления

Взбить яйцо с солью, ванилином и сахаром.

Взбить яйцо с солью, ванилином и сахаром.
Добавить подсолнечное масло.

Добавить подсолнечное масло.
Влить молоко и взбить массу венчиком.

Влить молоко и взбить массу венчиком.

В тесто просеять муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности, тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. Возможно муки понадобится чуть больше или чуть меньше, главное - контролируйте консистенцию полученного теста.

В тесто просеять муку и разрыхлитель. Перемешать до однородности, тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. Возможно муки понадобится чуть больше или чуть меньше, главное - контролируйте консистенцию полученного теста.

В силиконовые формочки выложить немного теста, на него - по чайной ложечке варёной сгущёнки.

В силиконовые формочки выложить немного теста, на него - по чайной ложечке варёной сгущёнки.
Сверху выложить ещё по ложке теста, чтобы прикрыть сгущёнку.

Сверху выложить ещё по ложке теста, чтобы прикрыть сгущёнку.
Духовку нагреть до 180 градусов, отправить выпекаться кексы до готовности, примерно 25-30 минут. Остывшие кексики посыпать сахарной пудрой. Кексы с начинкой из вареной сгущенки - простое, но очень вкусное лакомство.

Духовку нагреть до 180 градусов, отправить выпекаться кексы до готовности, примерно 25-30 минут. Остывшие кексики посыпать сахарной пудрой. Кексы с начинкой из вареной сгущенки - простое, но очень вкусное лакомство. 
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (6 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Маффины":

Смотрите еще в разделе "Кексы на сгущенном молоке":

Смотрите еще в разделе "Кексы на молоке":

Комментарии

Спасибо за рецепт, кексы

Спасибо за рецепт, кексы очень вкусные и простые в приготовлении

Тоже не пойму что не так, но

Тоже не пойму что не так, но кексы вздулись, полопались и вся сгущенка вытекла наружу, абсолютно вся. Делала по рецепту, но получилось одно сплошное месиво из теста и сгущенки. Может разрыхлителя меньше нужно все-таки? 

все прилипли к бумажным

все прилипли к бумажным формам, что по пол кекса в них и осталось(( по другим рецептам такого не было.. но вкус отличный, самые вкусные) попробуем в следующий раз без них

Испекла сегодня кексы. Съели

Испекла сегодня кексы. Съели все за чаем! Ни одного не осталось. Спасибо за рецепт! 

Очень вкусные, искала этот

Очень вкусные, искала этот рецепт. Спасибо.

Все бы ничего, но сгущенка из

Все бы ничего, но сгущенка из кексов выливается, слишком много добавила или температура большая была, не пойму

Спасибо, Анжелочка, за очень

Галина Кривоносова

Спасибо, Анжелочка, за очень вкусные кекиси. Сегодня третий раз их пекла.

Наверх