На главную | | |

Кекс с сыром

5 5

Кекс с сыром

Галина Щетникова

Я частенько пеку кексы или маффины с сыром, такая выпечка улетает за считанные минуты. Очень удобно приготовить заранее и подать на завтрак к чаю или кофе, да и на пикник прихватить для перекуса очень кстати. Итак, если вы любите сыр и выпечку, то этот рецепт наивкуснейшего кекса точно для вас. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления кекса с сыром нам понадобится:
яйца куриные - 3 шт.;
масло сливочное - 70 г;
мука пшеничная - 200 г;
сыр - 100 г;
паприка копченая сладкая - 1 ч. л.;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
зелень - по вкусу;
соль, перец - по вкусу;
сливочное масло для смазки формы.

Этапы приготовления

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления кекса  с сыром.
В миске соединим размягченное масло и яйца, хорошенько перетрем.

В миске соединим размягченное масло и яйца, хорошенько перетрем.Добавим соль, разрыхлитель, муку, перец, копченую паприку и хорошенько перемешаем.

Добавим соль, разрыхлитель, муку, перец, копченую паприку и хорошенько перемешаем.
Добавим рубленую зелень, натертый на крупной терке сыр, хорошенько перемешаем руками, тесто будет мягким и густым.

Добавим рубленую зелень, натертый на крупной терке сыр, хорошенько перемешаем руками, тесто будет мягким и густым.
Выложим тесто в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и отправим кекс с сыром в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверим деревянной шпажкой.

Выложим тесто в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и отправим кекс с сыром в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверим деревянной шпажкой.
Следите, чтобы кекс не пригорел, поскольку все духовки пекут по-разному.

Следите, чтобы кекс не пригорел, поскольку все духовки пекут по-разному.
Сырный кекс остужаем в форме, вынимаем и можно нарезать.

Сырный кекс остужаем в форме, вынимаем и можно нарезать.
Вкуснейший, пикантный кекс с сыром готов.

Вкуснейший, пикантный кекс с сыром готов.
Приятного аппетита!Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Кексы, маффины":

Наверх