Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Ленивая пицца на кефире на сковороде

Для приготовления ленивой пиццы на кефире на сковороде потребуется: яйца - 2 шт.; кефир - 110 мл; сыр твёрдых сортов - 70 г; сосиски - 2 шт. ... Кефир влить в достаточно глубокую миску, добавить сырые яйца, всыпать соль по вкусу, перемешать венчиком до однородности.

Литовский холодный борщ на кефире

Литовский холодный борщ на кефире является очень распространенным блюдом в Литве, особенно в летнюю жару. ... Для приготовления литовского холодного борща на кефире нам понадобится: свекла - 2 шт.; яйца - 2 шт.; огурцы свежие (грунтовые) - 2-3 шт.; кефир жирностью 2,5% - 0,5 литра; сметана - 150 -200 г; укроп - пучок; лимонный сок - 1 ч. л.; зеленый лук - пучок; соль - по вкусу.

Манники с маком на кефире в духовке

Для приготовления в духовке манников с маком понадобится: кефир - 1 стакан; мак сухой - 3 ст. л.; манная крупа - 1 стакан; растительное масло - 100 мл; соль - 1/4 ч. л.; яйца - 2 шт.; сахар - 2/3 стакана; ванильный сахар - 1 пакетик (10 г); мука - 1 стакан; разрыхлитель - 1,5 ч. л.; яблоко - 1 шт.; сахарная пудра для посыпки. ... В глубокой миске смешать мак с манной крупой. Влить кефир, перемешать до однородности и оставить на 20 минут. Влить кефир, перемешать до однородности и оставить на 20 минут.

Пирог на кефире с замороженными фруктами

Для приготовления пирога с замороженными фруктами понадобится: кефир любой жирности - 120 мл; замороженные фрукты (у меня - замороженные абрикосы и сливы без косточек) - 120 г; яйца - 2 шт.; сахар - 200 г; сливочное масло - 150 г (в тесто) + для смазывания формы; пшеничная мука - 300 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; соль - щепотка; сахарная пудра для подачи. ... В объёмной миске растереть вилкой…

Яблочный пирог на кефире в духовке

На основе кефира можно приготовить множество разновидностей домашней выпечки: блины, оладьи, булочки, пироги, кексы. ... Для приготовления яблочного пирога на кефире в духовке потребуется: яйцо куриное - 1 шт.; сахар - 170 г; соль - 1 щепотка; масло растительное - 60 мл; масло сливочное - 40 г (в тесто) + для смазывания формы для выпечки; кефир - 250 мл; мука пшеничная - 250 г; ванилин - примерно, 1/2 ч. л.

Свинина в кефире на сковороде

Для приготовления свинины в кефире на сковороде нам понадобится: 1 кг свинины; 400 г кефира; 1 луковица; 5 зубчиков чеснока; 1 ст. л. томатной пасты; 1 ст. л. лимонного сока; любая зелень (петрушка, кинза, базилик); 2 шт. лаврового листа; прованские травы, соль, перец; растительное масло для жарки. ... Вкусная, сочная свинина в кефире готова. Обязательно приготовьте нежнейшее мясо по-тирольски! Приятного аппетита!

Кокосовый пирог на кефире со сливками

Для приготовления кокосового пирога на кефире со сливками вам потребуется: кефир (лучше жирный) - 250 мл; яйцо куриное - 1 шт.; мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана; соль - щепотка; сахар - 240 г (120 г - в тесто, 120 г - для посыпки); ванильный сахар - 0,5 пакетика; разрыхлитель - 1 ч. л.; сливки жирностью 15-20% - 150 мл; стружка кокосовая - 80 г; сливочное масло - 5-10 г (для смазывания формы). ... Влить кефир комнатной температуры, перемешать венчиком. Влить кефир комнатной температуры, перемешать венчиком.

Плюшки на кефире без дрожжей в духовке

Для приготовления плюшек без дрожжей в духовке потребуется: кефир - 100 мл; мука - 250 г; сахар - 50 г; масло сливочное - 50 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч. л.; соль - щепотка; растительное масло для смазывания теста; сахар (для посыпки) - 2 ст. л.; корица (для посыпки) - 1 ч. л. ... Затем добавить яйцо и перемешать венчиком. В достаточно объёмную миску влить кефир, всыпать 50 грамм сахара и разрыхлитель, перемешать венчиком и оставить на 3-5 минут, чтобы сахар растворился.

Пирог на кефире с красной смородиной

К яйцам, взбитым с сахаром, влить кефир и растительное масло, перемешать лопаткой. К яйцам, взбитым с сахаром, влить кефир и растительное масло, перемешать лопаткой.

Коктейль из кефира и банана

Добавляйте разные фрукты, ягоды, молоко, кефир, шарики различного мороженного, мёд, различные сиропы... Одним словом, кто что любит! ... Злаковые хлопья высыпать в ёмкость для взбивания. Добавить к хлопьям кефир. Дать постоять 10 минут. Хлопья должны разбухнуть немного. Добавить к хлопьям кефир.