Рецепт кексов с маком
Кексы с маком, приготовленные по этому рецепту, - очень вкусные и и ароматные. Тесто на кефире всегда получается мягким и нежным. Яблоки придадут кексам с маком приятный вкус.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Смешать мак с манной крупой.
Влить кефир, перемешать до однородности и оставить на 20 минут.
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью и растительным маслом.
Соединить обе смеси и перемешать.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, перемешать, чтобы масса была однородной, без комков.
Яблоко вымыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками и добавить в тесто.
Тесто разложить по формам для выпечки, заполняя их на 2/3 объема.
Выпекать кексы с маком в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. Готовность кексов проверить деревянной палочкой.
Готовые кексы переложить на решетку для остывания и посыпать сахарной пудрой.
Вкусные и нежные кексы с маком готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
А если кефир сывороткой
А если кефир сывороткой заменить сильно результат изменится? А то у меня ее так много, не знаю куда девать уже...
Хорошо ))
Хорошо ))
Вот и мой результат, фото
Вот и мой результат, фото ниже. Пудрой я посыпать не стала, поленилась. Но получилось очень вкусно. Так здорово похрустывает мак и тем не менее такие нежные, ням-ням. За ночь стали только вкуснее
. Эксперимент удался! Спасибо за идею!
Вылез бельчонок на фото, сама не поняла как, загружала фото с телефона просто
Юлия, прекрасные кексы! Я
Юлия, прекрасные кексы! Я рада, что все удалось! Сыворотки взяли столько же, сколько кефира?
Да, один стакан, получилось
Да, один стакан, получилось где-то 230 мл. Можно за основу взять рецепт, а начинки менять, буду теперь иметь ввиду
. Спасибо. И, кстати, много получилось, можно было смелее формы наполнять.
Да, можно, конечно! И белочка
Да, можно, конечно! И белочка в тему выскочила ))
Юлия, я не пробовала
Юлия, я не пробовала заменять, но думаю, что изменится.
Я рискну, посмотрим, что
Я рискну, посмотрим, что получится. Потом дам знать, что получилось
Спасибо за рецепт! Очень
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
Пожалуйста, Ольга!
Пожалуйста, Ольга!
