Рецепт кексов с маком
Кексы с маком, приготовленные по этому рецепту, - очень вкусные и и ароматные. Тесто на кефире всегда получается мягким и нежным. Яблоки придадут кексам с маком приятный вкус.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Смешать мак с манной крупой.
Влить кефир, перемешать до однородности и оставить на 20 минут.
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью и растительным маслом.
Соединить обе смеси и перемешать.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, перемешать, чтобы масса была однородной, без комков.
Яблоко вымыть, очистить от кожуры, нарезать кубиками и добавить в тесто.
Тесто разложить по формам для выпечки, заполняя их на 2/3 объема.
Выпекать кексы с маком в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. Готовность кексов проверить деревянной палочкой.
Готовые кексы переложить на решетку для остывания и посыпать сахарной пудрой.
Вкусные и нежные кексы с маком готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
А если кефир сывороткой
А если кефир сывороткой заменить сильно результат изменится? А то у меня ее так много, не знаю куда девать уже...
Хорошо ))
Хорошо ))
Вот и мой результат, фото
Вот и мой результат, фото ниже. Пудрой я посыпать не стала, поленилась. Но получилось очень вкусно. Так здорово похрустывает мак и тем не менее такие нежные, ням-ням. За ночь стали только вкуснее
. Эксперимент удался! Спасибо за идею!
Вылез бельчонок на фото, сама не поняла как, загружала фото с телефона просто
Юлия, прекрасные кексы! Я
Юлия, прекрасные кексы! Я рада, что все удалось! Сыворотки взяли столько же, сколько кефира?
Да, один стакан, получилось
Да, один стакан, получилось где-то 230 мл. Можно за основу взять рецепт, а начинки менять, буду теперь иметь ввиду
. Спасибо. И, кстати, много получилось, можно было смелее формы наполнять.
Да, можно, конечно! И белочка
Да, можно, конечно! И белочка в тему выскочила ))
Юлия, я не пробовала
Юлия, я не пробовала заменять, но думаю, что изменится.
Я рискну, посмотрим, что
Я рискну, посмотрим, что получится. Потом дам знать, что получилось
Спасибо за рецепт! Очень
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
Пожалуйста, Ольга!
Пожалуйста, Ольга!
Наталья, здравствуйте!
Наталья, здравствуйте! Пакетики с ванильным сахаром разные бывают, уточните, пожалуйста, сколько граммов добавлять.
Здравствуйте, Юлия! Небольшой
Здравствуйте, Юлия! Небольшой пакетик, 10 грамм.
Спасибо большое за рецепт,
Спасибо большое за рецепт, Наталья! Замечательные кексы получились, очень вкусные
Юлия, пожалуйста, я рада!
Юлия, пожалуйста, я рада!
