На главную | | |

Пирог с замороженными фруктами

4.6 5
Пирог с замороженными фруктами

Пирог с замороженными фруктами

Лика Мостовая

Если у вас в морозилке найдутся замороженные фрукты, предлагаю испечь простой и очень вкусный пирог на кефире. Прекрасная выпечка для семейного чаепития!

Ингредиенты

Для приготовления пирога нам понадобится:
120 г замороженных фруктов (у меня замороженные абрикосы и сливы);
2 яйца;
200 г сахара;
120 мл кефира;
150 г сливочного масла;
300 г пшеничной муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
сливочное масло для смазывания формы;
манка для посыпки формы;
сахарная пудра для подачи.

Этапы приготовления

Растереть мягкое сливочное масло с сахаром до однородной массы, затем добавить щепотку соли и влить кефир, перемешать.

Растереть мягкое сливочное масло с сахаром до однородной массы, затем добавить щепотку соли и влить кефир, перемешать.Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и яйца, тщательно перемешать.

Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и яйца, тщательно перемешать.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать манкой, затем вылить тесто и сверху разложить заранее размороженные фрукты.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать манкой, затем вылить тесто и сверху разложить заранее размороженные фрукты.
Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, и выпекать 45 минут (верх пирога должен зарумяниться). Готовность проверить деревянной шпажкой.

Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, и выпекать 45 минут (верх пирога должен зарумяниться). Готовность проверить деревянной шпажкой.
Пирог с замороженными фруктами остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Пирог с замороженными фруктами остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Приятного аппетита!

4.6
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.6 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Пока нет комментариев к этому рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Пироги":

Смотрите еще в разделе "Блюда из фруктов и ягод":

Наверх