Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Манно-овсяные блины

В состав теста не входит мука, она удачно заменяется манкой, что делает блины еще более нежными и пышными. Для приготовления манно-овсяных блинов нам понадобится: 2 стакана кефира; 1 стакан манки; 1 стакан молотых овсяных хлопьев; 3 яйца; 3 ст. л. растительного масла; 2 ст. л. сахара; 1/2 ч. л. соли; 1/2 ч. л. соды. ... По истечении времени добавить взбитые яйца, сахар, соль, соду и растительное масло. По истечении времени добавить взбитые яйца, сахар, соль, соду и растительное масло.

Печенье из манки на кефире

Для приготовления печенья из манки на кефире потребуется: манная крупа - 200 г (в тесто) + 3 ст. л. (для посыпки); кефир - 100 мл; сахар - 120 г; сливочное масло - 100 г; мука - 260 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 6 г; соль - щепотка. Сливочное масло заранее достаём из холодильника, оставляем его при комнатной температуре, чтобы оно согрелось и стало мягким. Кефир можно использовать любой жирности (я купила жирностью 3,2%). В миску вливаем кефир, добавляем сырые яйца, сахар и соль.

Кекс на кефире в микроволновке

Попробуйте! Для приготовления кекса на кефире в микроволновке понадобится: мука - 5 ст. л.; сахар - 1,5 ст. л.; разрыхлитель - 1/4 ч. л.; куриное яйцо - 1 шт.; масло растительное (без запаха) - 1 ст. л.; кефир - 3 ст. л.; курага (можно не добавлять или заменить на чернослив, изюм, орехи) - 20 г; какао-порошок или сахарная пудра (по желанию); сливочное масло для смазывания формы.  ... Муку соединить с сахаром и разрыхлителем, перемешать.  Вбить яйцо и добавить растительное масло. Вбить яйцо и добавить растительное масло.

Манник с морковью на кефире

Для приготовления манника с морковью на кефире потребуется: манка - 1 стакан; кефир - 1 стакан; морковь натертая - 1,5 стакана; яйцо - 2 шт.; сахар - 1 стакан; сахар ванильный - 1 пакетик; мука - 1,5 стакана; разрыхлитель - 6 г; маргарин (или масло сливочное) - 150 г; сливки жирностью 10% - 100 мл (для заливки). Объём стакана 200 мл. Залить манку кефиром и оставить на 30 минут. Манка набухнет. Залить манку кефиром и оставить на 30 минут.

Окрошка на кефире с колбасой и редиской

Для приготовления окрошки на кефире с колбасой и редиской потребуется: охлаждённый кефир - 1 литр; колбаса (у меня - варёная) - 250 г; картофель (среднего размера) - 3 шт.; яйца - 4 шт.; свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.; редиска - 5-7 шт.; зелень - 1 пучок; соль - по вкусу. ... Посолите по вкусу и заправьте холодным кефиром, перемешайте. Посолите по вкусу и заправьте холодным кефиром, перемешайте.

Пицца на кефире в мультиварке

Для приготовления пиццы без дрожжей в мультиварке потребуется: кефир любой - 150 мл; яйцо - 1 шт.; соль - щепотка; разрыхлитель - 1/4 ч. л.; масло растительное - 3 ст. л. ... Кефир комнатной температуры влить в объёмную миску, сюда же всыпать соль, добавить яйцо.

Рецепт приготовления пирога на кефире

Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см. Для приготовления пирога на кефире нам понадобится: 1 стакан сахара; 1 стакан кефира; 1 стакан муки; 3 яйца; 1 ч. л. разрыхлителя; любые ягоды или фрукты; сахарная пудра. Яйца взбить с сахаром. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир, муку и разрыхлитель.

Оладьи из груш и банана

Всыпать сахар, хорошо перемешать. Соду погасить уксусом, добавить во фруктовое пюре. Затем добавить яйцо и муку. Соду погасить уксусом, добавить во фруктовое пюре. Затем добавить яйцо и муку.

Окрошка на кефире без колбасы и мяса

Уверена, такой вариант окрошки понравится всей вашей семье! Для приготовления окрошки на кефире без колбасы и мяса потребуется: яйца - 2 шт.; картошка (крупная) - 2 шт.; редис - 5 шт.; болгарский перец - 1 шт.; огурец свежий - 1 шт.; огурец маринованный - 1-2 шт.; зелень любая (зелёный лук, петрушка, укроп) - 1 пучок; соль - по вкусу; кефир любой жирности - 1 литр. ... Подготовить продукты для…

Заливной пирог со свежей горбушей

Обжарить горбушу с овощами в течение 5 минут, иногда помешивая, посолить по вкусу, хорошо перемешать, снять сковороду с огня, дать остыть и начинка для заливного пирога готова. В запузырившуюся смесь кефира и соды добавить 0,5 чайной ложки соли, яйцо, 2 столовых ложки растительного масла, перемешать венчиком. В запузырившуюся смесь кефира и соды добавить 0,5 чайной ложки соли, яйцо, 2 столовых ложки растительного масла, перемешать венчиком.