Рецепт приготовления пирога на кефире
Рецепт приготовления пирога на кефире очень прост. Продукты, входящие в состав, всегда есть под рукой, что дает возможность быстро и вкусно подать к чаю сладкий и воздушный десерт. Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.
Ингредиенты
Для приготовления пирога на кефире нам понадобится:
1 стакан сахара;
1 стакан кефира;
1 стакан муки;
3 яйца;
1 ч. л. разрыхлителя;
любые ягоды или фрукты;
сахарная пудра.
Этапы приготовления
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кефир, муку и разрыхлитель.
Все слегка перемешать, не взбивая. Полученную массу вылить в форму для запекания. Ягоды равномерно высыпать на пирог.
Выпекать пирог на кефире 25-30 минут при температуре 180-200 градусов. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой или полить йогуртом.
Приятного аппетита!
(6 голоса)
испекла пирог по этому
испекла пирог по этому рецепту.пирог не пропекся вышел сырой.значит мало муки
Досадно. Целый стакан сахара!
Досадно. Целый стакан сахара! Моя жена никогда не попробует этот замечательный пирог:( Полное "отрицалово" от сахара:( А я к сожалению не дружу с выпечкой. Все могу приготовить, но выпечка не мое похоже.