Рецепт приготовления пирога на кефире очень прост. Продукты, входящие в состав, всегда есть под рукой, что дает возможность быстро и вкусно подать к чаю сладкий и воздушный десерт. Данное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 24 см.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить кефир, муку и разрыхлитель.
Все слегка перемешать, не взбивая. Полученную массу вылить в форму для запекания. Ягоды равномерно высыпать на пирог.
Выпекать пирог на кефире 25-30 минут при температуре 180-200 градусов. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой или полить йогуртом.
Приятного аппетита!
Досадно. Целый стакан сахара!
Досадно. Целый стакан сахара! Моя жена никогда не попробует этот замечательный пирог:( Полное "отрицалово" от сахара:( А я к сожалению не дружу с выпечкой. Все могу приготовить, но выпечка не мое похоже.