Манно-овсяные блины
Хочу предложить вам очень удачный рецепт приготовления манно-овсяных блинов. Они получаются пористыми, воздушными и безумно ароматными. Это прекрасный рецепт будет, как нельзя кстати, в период Масленицы, разнообразит ваш стол новым вкусом. В состав теста не входит мука, она удачно заменяется манкой, что делает блины еще более нежными и пышными.
Ингредиенты
Для приготовления манно-овсяных блинов нам понадобится:
2 стакана кефира;
1 стакан манки;
1 стакан молотых овсяных хлопьев;
3 яйца;
3 ст. л. растительного масла;
2 ст. л. сахара;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. соды.
2 стакана кефира;
1 стакан манки;
1 стакан молотых овсяных хлопьев;
3 яйца;
3 ст. л. растительного масла;
2 ст. л. сахара;
1/2 ч. л. соли;
1/2 ч. л. соды.
Этапы приготовления
Манку и молотые овсяные хлопья смешать, залить кефиром. Оставить на 2 часа для набухания овсянки и манки.
По истечении времени добавить взбитые яйца, сахар, соль, соду и растительное масло.
Все хорошенько перемешать. Жарить манно-овсяные блины на раскаленной сковороде, предварительно смазав ее кусочком сливочного масла.
Наши ароматные блинчики готовы.
Приятного аппетита!
(5 голоса)
Это нечто! Блины очень
Это нечто! Блины очень вкусные! Спасибо огромное! Мои мужчины остались довольны!
Вкусные блины! Готовила уже
Вкусные блины! Готовила уже не раз. Хочу сегодня, в половину, добавить кусочки яблок, для разнообразия. Спасибо, автору, за рецепт!!! :-)