Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Рецепт драников из моркови

Такое блюдо отлично подойдет к завтраку или полднику, солнечные оладушки очень понравятся деткам. Готовят их сладкими или солеными. Оба варианта можно подавать с медом или сметаной. ... (или по вкусу); ванильный сахар - 1 ч. л. (по желанию); соль - щепотка; яйцо - 1 шт.; сметана - 1 ст. л.; мука - 1 ст. л.; растительное масло для жарки - 4-5 ст. л.

Оладьи из кабачков с манкой и сыром

К кабачку, отжатому от сока, добавить яйца, 1 столовую ложку манки и мелко нарезанную петрушку, перемешать. ... К кабачку, отжатому от сока, добавить яйца, 1 столовую ложку манки и мелко нарезанную петрушку, перемешать.

Рецепт омлета с шампиньонами на сковороде

Для приготовления омлета с шампиньонами на сковороде потребуется: яйцо куриное - 3 шт.; лук репчатый - 0,5 шт.; шампиньоны свежие - 120 г; кефир (или сметана) - 3 ст. л.; лук зелёный - 3-4 пёрышка; соль, специи - по вкусу; масло растительное - 2 ст. л. К яйцам добавить кефир (или сметану), всыпать щепотку соли. К яйцам добавить кефир (или сметану), всыпать щепотку соли.

Окрошка с капустой

.; свежий огурец - 2 шт.; куриное варёное яйцо - 2-3 шт.; зелень укропа и перья зелёного лука - по 0,5 пучка; кефир жирностью 2,5% - 300 мл; сметана - 3 ст. л.; майонез - 2 ст. л.; готовая горчица - 1 ч. л.; соль - по вкусу; лимонная кислота - по вкусу; сахар - 2 ч. л.; вода охлаждённая очищенная - 500 мл. ... Сюда же добавить мелко порубленные варёные яйца и натёртую на крупной тёрке очищенную морковку. Сюда же добавить мелко порубленные варёные яйца и натёртую на крупной тёрке очищенную морковку.

Сырники из творога с бананом

Для приготовления сырников вам потребуется: 200 г творога; 2 банана (1 банан в тесто, 1 для соуса и подачи); 1 яйцо; 2 ст. л. муки; 2 ст. л. манной крупы; 2 ст. л. кефира; 1½ ст. л. сахарного песка; ½ горсти сухофруктов (чернослив, изюм); растительное масло (для жарки сырников); ванилин, соль по щепотке. К яйцу добавить сахарный песок, соль. Взбить. К яйцу добавить сахарный песок, соль.

Окрошка с помидорами

.; колбаса вареная (любая) - 100 г; огурец свежий - 2 шт.; яйцо вареное - 2-3 шт.; помидор свежий - 2 шт.; зелень укропа и лука - по 0,5 пучка; листики базилика - 3-4 шт.; сметана жирностью 15% - 2 ст. л.; майонез - 2 ст. л.; кефир жирностью 2,5% - 0,5 литра; вода холодная очищенная - 1-1,5 литра; аджика томатная острая - 2 ч. л. или по вкусу (по желанию); соль - по вкусу; сахар - 1 ч. л.; лимонная кислота - щепотка. ... Яйца порубить, помидоры нарезать кубиками, добавить в кастрюлю к картошке и огурцам.

Пирог из сухарей

Для приготовления пирога нам потребуется: 1 стакан измельчённых сухарей; 1 стакан муки; 1 стакан сахара; 1 стакан кефира; 3 яйца; 10 г ванильного сахара; 10 г разрыхлителя; орехи (я использовала фундук); растительное масло для смазывания формы; сахарная пудра для подачи. ... Всё хорошо взбить. Далее влить кефир и перемешать.  Далее влить кефир и перемешать. У меня в наличии всегда есть готовые измельчённые сухари.

Бретонский пирог

Для приготовления бретонского пирога понадобится: яйца - 2 шт.; сахар - 210 г; кефир - 135 мл; подсолнечное рафинированное масло - 125 мл; сок лимона - 1 ч. л.; мука - 210 г; разрыхлитель - 7 г; соль - 3 щепотки; ванилин - 1 г; сливочное масло для смазывания формы; фрукты (я готовила со сливами и тёрном) - по вкусу; сахарная пудра для обсыпки. В глубокой миске смешать при помощи венчика яйца и сахар до однородности. В глубокой миске смешать при помощи венчика яйца и сахар до однородности.

Мороженое из желтков и молока

К яичным желткам добавить 0,5 стакана сахара. Яйца аккуратно разделить на желтки и белки. Белки нам в этом рецепте не понадобятся. ... Хорошо взбить желтки с сахаром венчиком до образования светлой, пышной пены. Хорошо взбить желтки с сахаром венчиком до образования светлой, пышной пены.

Шоколадный бисквитный торт с шоколадным кремом

(для украшения); шоколад черный - 20-30 г (для украшения). Яйца взбить миксером со щепоткой соли до пышной пены, всыпать сахар, взбивать яичную смесь далее 4-5 минут (до светлой пышной массы). Яйца взбить миксером со щепоткой соли до пышной пены, всыпать сахар, взбивать яичную смесь далее 4-5 минут (до светлой пышной массы).