Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Цитрусовые булочки "Подсолнух"

Для приготовления цитрусовых булочек понадобится: молоко теплое - 100 г; дрожжи сухие - 1 ч. л.; кефир - 150 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 150 г; сливочное масло (растопленное) - 70 г; апельсин - 1 шт.; соль - 5 г; мука - 700-800 г; яйцо- 1 шт. для смазывания булочек; мак -  для посыпки. ... В мучную массу добавить разведенные дрожжи, яйца, кефир, растопленное сливочное масло, апельсиновое пюре, замесить тесто.

Булочки сдобные с семенами кунжута и льна

Для приготовления сдобных булочек из теста, замешанного в хлебопечке, потребуется: 300 мл домашнего или жирного магазинного кефира; 12 г сухих дрожжей; 1 куриное яйцо; 30 г сливочного масла; 1/2 ч. л. ванилина; 450 г муки; 1 ч. л. семян льна; 1 ч. л. семян кунжута; 1 яйцо для смазывания; 1 ч. л. семян кунжута для посыпки. Вливаем в чашу хлебопечки кефир, добавляем растаявшее сливочное масло, 1 яйцо и ванилин. Вливаем в чашу хлебопечки кефир, добавляем растаявшее сливочное масло, 1 яйцо и ванилин.

Рецепт торта из кабачков

Для приготовления торта из кабачков нам понадобится: 4 средних кабачка; 1 стакан кефира; 2 яйца; 4-5 ст. л. муки; 1 плавленый сырок; соль; майонез; чеснок; помидоры для украшения; укроп; растительное масло для жарки. ... Кабачки натереть на терке и отжать от лишнего сока. К кабачкам добавить кефир, яйца, перемешать. К кабачкам добавить кефир и яйца. Кабачковую массу посолить, добавить тертый плавленый сырок.

Творожный манник в мультиварке

Для приготовления творожного манника в мультиварке понадобится: творог (я взяла жирностью 9%) - 250 г; кефир (я взяла жирностью 2,5%) - 1 стакан; яйца куриные - 2 шт.; сахар - 150 г; мука высшего сорта - 1 стакан; крупа манная - 1 стакан; разрыхлитель - 1,5 ч. л.; ванильный сахар - 1 пакетик; сахарная пудра для посыпки; масло сливочное - 10 г (для смазывания чаши). ... Добавить в кефирную смесь творог и яйца. Добавить в кефирную смесь творог и яйца. Взбить получившуюся массу погружным блендером до однородности.

Печенье из гречневой муки

.; мука гречневая - 150 г; сахар - 4 ст. л.; сода - 1/2 ч. л.; сливочное масло - 90 г; творог - 100 г; яйцо - 1 шт.; ванилин - 2 г. ... Перемешать творог с яйцом и маслом, влить к сухим компонентам. Перемешать творог с яйцом и маслом, влить к сухим компонентам.

Тортик из кабачка и картофеля

кабачки - 0,5 кг; картофель отварной - 2 шт.; яйцо - 1 шт.; кефир - 1 стакан; соль, специи - по вкусу; мука - 1 стакан; подсолнечное масло для жарки. ... Смешать натёртые кабачки и картофель, добавить яйцо, соль, специи, кефир и муку. Кабачки вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке.

Пирог с творогом, сыром и зеленью

.; сметана жирностью 15-20% - 4 ст. л.; мука - 4 ст. л.; яйца - 2 шт.; сода - 1/2 ч. л.; соль - по вкусу; зелень (у меня  - петрушка); сливочное масло для смазывания формы. ... Если нужно, немного подсолить. Вбить в миску яйца, перемешать сырно-творожную массу В отдельной ёмкости соединить сметану и соду, перемешать и оставить на 3-4 минуты, чтобы сода полностью погасилась, затем добавить в сырно-творожную массу и перемешать.

Печенье из овсяных хлопьев с изюмом

Мягкое сливочное масло выложить в миску, добавить сахар и яйцо, тщательно смешать. В получившуюся массу добавить просеянную муку, разрыхлитель, соду, ванилин, соль и молоко, ещё раз хорошо перемешать. ... Мягкое сливочное масло выложить в миску, добавить сахар и яйцо, тщательно смешать. В получившуюся массу добавить просеянную муку, разрыхлитель, соду, ванилин, соль и молоко, ещё раз хорошо перемешать.

Творожная запеканка с манкой и сгущёнкой в духовке

Для приготовления в духовке творожной запеканки с манкой и сгущёнкой потребуется: творог (я взяла жирностью 9%) - 180 г; яйцо - 1 шт. (я взяла 2 яичных желтка); сгущённое молоко - 100 мл; сода - щепотка; манка - 20 г; сливочное масло для смазывания формы; сахарная пудра для подачи запеканки. ... В достаточно глубокой миске соединить творог, яйцо и соду. В достаточно глубокой миске соединить творог, яйцо и соду.

Блинчики с семгой и сыром

Для приготовления блинчиков с семгой и сыром понадобится: вода - 200 мл; сметана - 2-3 ст. л.; яйцо - 1 шт.; соль - 1/3 ч. л.; сахар - 0,5 ч. л.; сода - 0,5 ч. л.; лимонный сок - 1 ч. л.; мука - 150-200 г; сыр плавленный сливочный - 1 шт.; сёмга слабосолёная - 200 г; укроп свежий - по вкусу; растительное масло для жарки; оливки без косточек (по желанию). Воду смешать со сметаной и добавить яйцо. Воду смешать со сметаной и добавить яйцо. Перемешать все, добавить соль, сахар, соду, гашеную лимонным соком, и просеянную муку.