На главную | | |

Рецепт торта из кабачков

5 5
Рецепт торта из кабачков

Рецепт торта из кабачков

bonita

Хочу познакомить Вас с рецептом очень вкусного и аппетитного торта из кабачков. Готовится такой тортик достаточно просто, из доступных продуктов. Привычный кабачок в этом блюде порадует вас новым вкусом и внешним видом. Всем любителям кабачков, советую приготовить этот тортик. Я думаю результат вас только порадует.

Ингредиенты

Для приготовления торта из кабачков нам понадобится:
4 средних кабачка;
1 стакан кефира;
2 яйца;
4-5 ст. л. муки;
1 плавленый сырок;
соль;
майонез;
чеснок;
помидоры для украшения;
укроп;
растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

Кабачки натереть на терке и отжать от лишнего сока.

Кабачки натереть на терке и отжать от лишнего сока.
К кабачкам добавить кефир, яйца, перемешать.

К кабачкам добавить кефир и яйца.

Кабачковую массу посолить, добавить тертый плавленый сырок.

Кабачковую массу посолить, добавить тертый плавленый сырок.
Добавить муку и перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. Поэтому регулируйте количество муки по своему усмотрению.

Добавить муку и перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. Поэтому регулируйте количество муки по своему усмотрению.

Жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Готовые блины выложить на пергаментную бумагу, чтобы лишний жир впитался.

Жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Готовые блины выложить на пергаментную бумагу, чтобы лишний жир впитался.

К майонезу добавить выдавленный чеснок. Кабачковый блинчик смазать смесью майонеза и чеснока, по желанию посыпать порезанной зеленью и положить тонкие ломтики помидоров. Так собрать весь торт из кабачков, выкладывая смазанные блинчики друг на друга.

К майонезу добавить выдавленный чеснок. Кабачковый блинчик смазать смесью майонеза и чеснока, по желанию посыпать порезанной зеленью и положить тонкие ломтики помидоров. Так собрать весь торт из кабачков, выкладывая смазанные блинчики друг на друга.

Украсить тортик. Рецепт торта из кабачков прост, а блюдо получается очень аппетитным и вкусным. Обязательно попробуйте!

Украсить тортик. Рецепт торта из кабачков прост, а блюдо получается очень аппетитным и вкусным. Обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Овощные гарниры":

Смотрите еще в разделе "Оладьи из кабачков":

Смотрите еще в разделе "Блюда из помидоров":

Комментарии

Очень "интересный" рецепт!

Очень "интересный" рецепт! Только продукты перевела! Простите, как такой блинчик можно перевернуть?!!!!! Он весь разлазится!

Перевернуть, как и все это

bonita

Перевернуть, как и все это делают) Лопаткой и руками. Если рвется, можно немного подсыпать муки.

Приготовила по Вашему

Татьяна Чурсина

Приготовила по Вашему рецепту, действительно безумно вкусно. Только я в тесто добавила пол чайной ложки соды и промазала коржи майонезом с чесноком, обжаренной на растительном масле морковью, свежие помидоры, зеленый лук. Спасибо за рецепт. 

Наверх