Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Творожный хлеб в хлебопечке

В ведёрко хлебопечки выложить творог. В мерный стакан поместить яйцо. В мерный стакан поместить яйцо. Затем в этот же стакан налить молоко до объёма 250 мл. Затем в этот же стакан налить молоко до объёма 250 мл. Влить молоко с яйцом в ведёрко хлебопечки, добавить соль и сахар. Влить молоко с яйцом в ведёрко хлебопечки, добавить соль и сахар.

Творожная запеканка с морковью

Для приготовления творожной запеканки с морковью Вам потребуется: (на 2-3 порции) творог - 200 г; морковь - 1 шт. (средняя); яйцо - 1 шт.; кефир - 70 мл; манная крупа - 50 г; коричневый сахар - 2 ст. л.; ванилин. Яйцо взбить с сахаром. Яйцо взбить с сахаром. Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут.

Окрошка с индейкой

Для приготовления окрошки с индейкой потребуется: кефир любой жирности (я использовала кефир жирностью 2,5%) - 1 литр; филе индейки - 300 г; картошка (средняя) - 2-3 шт.; редиска - 3-4 шт.; свежий огурец - 2 шт.; куриные яйца - 2-3 шт.; зелень (у меня - зелёный лук и укроп) - по вкусу; соль, специи - по вкусу. ... Далее в миску влить охлаждённый кефир. Далее в миску влить охлаждённый кефир. Хорошо перемешать окрошку.

Вафли в силиконовой форме в духовке

Вафельки получились просто потрясающими: пышными, вкусными, с нежным мякишем. Тесто по консистенции напоминает тесто для оладий - не густое и вязкое. ... По прошествии времени дрожжи "оживут" (на поверхности появится пышная "шапка"). По прошествии времени дрожжи "оживут" (на поверхности появится пышная "шапка").

Закусочный торт "Наполеон"

... яйцо – 1 шт.; сахар – 1 ст. л.; сода – 0,5 ч. л.; мука – 500 г; замороженный маргарин – 200 г; сметана (или жирный кефир) – 200 г.

Яичница с творогом

По кругу продолжать сдвигать лопаткой "схватившуюся" массу к середине сковороды. Постепенно всё яйцо приготовится, а яичница получится пышной и бугристой. Ещё не "схватившаяся" яичная масса начнёт растекаться по сковороде. По кругу продолжать сдвигать лопаткой "схватившуюся" массу к середине сковороды. Постепенно всё яйцо приготовится, а яичница получится пышной и бугристой. Как только на поверхности практически не останется сырого яйца, выложить творог поверх яичницы.

Кексы из ржаной муки

Для приготовления кексов Вам потребуется: половина стакана ржаной муки; 1 яйцо; половина стакана молочной сыворотки; 1/3 стакана отрубей; 30 г сыра; ¼ ч. л. соды; свежемолотый черный перец. ... Сыр натереть на тёрке.  Сыр натереть. Яйцо слегка взбить вилкой. Яйцо слегка взбить вилкой. В тесто добавить сыр и яйцо

Пирожки с повидлом из дрожжевого теста в духовке

мука - 500 г; масло растительное - 4 ст. л.; кефир - 300 мл; яйцо - 1 шт.; соль - щепотка; сахар - 120 г; ванилин - щепотка; дрожжи сухие -1,5 ч. л. ... В миску к мучной смеси добавляем яйцо и выливаем кефиро-масляную смесь. В миску к мучной смеси добавляем яйцо и выливаем кефиро-масляную смесь.

Луковый хлеб в духовке

Дать обжаренному луку полностью остыть.  Яйцо соединить с солью и растительным маслом, взбить вилкой и вылить в миску к кефиру и дрожжам. ... Частями всыпать просеянную муку и замесить мягкое, эластичное тесто.  Яйцо соединить с солью и растительным маслом, взбить вилкой и вылить в миску к кефиру и дрожжам.

Тонкие блины на ряженке

Для приготовления тонких блинов на ряженке потребуется: ряженка - 500 мл; яйцо - 2 шт.; мука - 100 г; сахар - 1 ст. л.; сода - 0,5 ч. л.; растительное масло - 2 ст. л.; соль - щепотка. ... В смесь ряженки и соды добавить соль, яйца и сахар, перемешать венчиком. В смесь ряженки и соды добавить соль, яйца и сахар, перемешать венчиком.