Пышные оладушки на кефире с содой и яйцами

Шарлотка с яблоками и персиками

Пирог получился очень ароматным, пышным и вкусным. Предлагаю попробовать! Для приготовления шарлотки с яблоками и персиками понадобится: яйца - 4  шт.; сахар - 120 г; мука - 115 г; разрыхлитель - 1 ч. л.; персики - 2-3 шт.; яблоко - 1 шт. ... Смешать миксером сахар с яйцами до образования пышной, светлой массы.  Смешать миксером сахар с яйцами до образования пышной, светлой массы. 

Медовик со сметанным кремом на сковороде

мёд пчелиный - 100 г; сливочное масло - 50 г; сахар - 50 г; яйцо куриное - 3 шт.; мука высшего сорта - 150 г; сода пищевая - 0,5 ч. л.; соль - щепотка. ... На небольшом огне вначале растопить, помешивая, масло, сахар и мёд, а затем довести до кипения. Всыпать в закипевшую смесь соду, перемешать. Появится пышная пена. Убрать ковшик с огня, медовую смесь остудить до тёплого состояния.

Красивый дрожжевой пирог

Для приготовления дрожжевого пирога нам потребуется: мука - 600 г (+/-); вода - 50 мл; простокваша (можно густой кефир) - 250 мл; маргарин - 100 г; сахар - 100 г; яйцо - 1 шт.; ванильный сахар - 2 пакетика; дрожжи - 1 ст. л.; соль - щепотка; растительное масло для смазывания булочек; яичный желток для смазывания пирога; мёд - 2 ст. л. ... Дрожжи развести в тёплой воде, хорошо перемешать и…

Рецепт сосисок в дрожжевом тесте "Цветок"

10 г сухих дрожжей; 100 мл тёплой воды; 250 мл простокваши или кефира; 500 г муки (+/-); 1 яйцо; 4 ст. л. растительного масла; 3 ст. л. сахара; 0,5 ч. л. соли. ... Поставить опару примерно на 10-15 минут в тёплое место до образования "пышной шапки". В высокой миске соединить опару, яйцо, простоквашу, соль, растительное масло.

Холодный свекольник по-латышски

Для приготовления холодного свекольника по-латышски Вам потребуется: свёкла - 600 г; свежие огурцы - 600 г; яйца куриные - 5 шт.; кефир - 1,5 литра; укроп - пучок; соль - по вкусу. ... Смешать яйца, огурцы и свёклу в глубокой кастрюле. Смешать яйца, огурцы и свёклу в глубокой кастрюле.

Лепешки с молодой капустой

Тесто я замесила на тане - кисло-молочном продукте, который можно заменить на кефир. Для приготовления лепешек с капустой на сковороде потребуется: ... мука - 2 стакана; сахар - 0,5 ч. л.; сода - 0,5 ч. л.; соль - 0,5 ч. л.; тан (или кефир) - 150-180 мл.

Кокосовые кексы

Предлагаю приготовить вкусные кексы с кокосовой стружкой на кефире. Важно помнить, что выпечка на кефире получается вкусной, но не такой рассыпчатой и воздушной, как на сметане. ... Для приготовления кокосовых кексов понадобится: кефир - 300 г; сахар - 200 г; яйца - 3 шт.; разрыхлитель - 2 ч. л.; мука - 300-350 г; кокосовая стружка - 60 г; сливочное масло (или маргарин) - 100 г.

Творожно-шоколадный пирог в духовке

... яйцо - 1 шт.; сахар - 1 стакан; кефир (у меня - жирностью 2,5%) - 1 стакан; мука - 2 стакана; разрыхлитель - 1,5 ч. л.; какао - 2 ст. л.; сливочное масло - 100 г. растительное масло для смазывания формы для выпечки.

Галетное печенье "Йогуртовое"

Для приготовления галетного печенья нам понадобится: мука - 400 г (+/-); йогурт 2,5% (можно любой жирности, с наполнителем или без, у меня с бананом и киви) - 180 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 50 г (количество сахара можно уменьшить или увеличить - по вкусу); растительное масло - 1,5 ст. л.; сода - 1/2 ч. л.; цукаты (ананасы) - 100 г. Ингредиенты для приготовления галетного печенья "Йогуртовое" Яйцо и сахар соединить и растереть до однородной  консистенции. Яйцо и сахар соединить и растереть до пышной консистенции.

Рулет из творожного теста с яблоками

Для приготовления рулета из творожного теста с яблоками понадобится: 2 яйца; 0,5 стакана сахара; 100 г сливочного масла; 200 г творога (у меня обезжиренный); 0,5 ч. л. соды; соль на кончике ножа; 1,5-2 стакана муки; 2 яблока; 2 сливы; 3-4 ст. л. ванильного сахара для начинки (можно простой); 1 яичный желток, молоко для смазывания рулета. ... Нарезать фрукты тонкими ломтиками. Яйца взбить с сахаром. Яйца взбить с сахаром. Добавить к яично-сахарной массе размягченное при комнатной температуре сливочное масло, перемешать.