Разъёмную форму для выпечки (я взяла форму диаметром 24 сантиметра) смазать растительным маслом, выложить тесто, сделав высокие бортики. Убрать форму с тестом в холодильник минут на 20. Разъёмную форму для выпечки (я взяла форму диаметром 24 сантиметра) смазать растительным маслом, выложить тесто, сделав высокие бортики. Убрать форму с тестом в холодильник минут на 20.
Накрыть миску с тестом пищевой плёнкой и оставить в тепле на 1 час. Готовое блинное тесто хорошо перемешать перед выпечкой. ... Готовое блинное тесто хорошо перемешать перед выпечкой. Консистенция теста для манных блинов на дрожжах будет чуть гуще, чем на обычные блины.
Столовой ложкой (или лопаткой) вмешать муку в тесто. Всыпать половину муки. Столовой ложкой (или лопаткой) вмешать муку в тесто. Начать добавлять оставшуюся муку по столовой ложке, постоянно вмешивая её в тесто. В итоге должно получиться в меру густое тесто, напоминающее сметану средней жирности.
В этом пироге очень удачно сочетаются песочное, рассыпчатое тесто и нежный, ароматный маково-творожный слой. Готовится этот пирог достаточно просто, тесто-крошка замешивается за считанные минуты. ...