Оставшуюся часть муки постепенно добавить в тесто. Замесить эластичное, не липнущее к рукам, мягкое тесто. Оставшуюся часть муки постепенно добавить в тесто. ... За это время тесто должно увеличиться в объёме в два раза. Подошедшее тесто обмять руками, разделить на 12-14 равных частей.
Для того чтобы проверить готовность, проколите шоколадное тесто сухой зубочисткой, если после этого зубочистка останется чистой, без следов теста, значит выпечка готова. ... Для того чтобы проверить готовность, проколите шоколадное тесто сухой зубочисткой, если после этого зубочистка останется чистой, без следов теста, значит выпечка готова.
Затем всыпать в миску 1 столовую ложку муки. Вмешать муку в тесто лопаткой. Далее подсыпать муку по половине столовой ложки, контролируя густоту замешиваемого теста. ... Вмешать муку в тесто лопаткой. Далее подсыпать муку по половине столовой ложки, контролируя густоту замешиваемого теста.
Частями добавляя оставшуюся муку и полностью вмешивая её, замесить в меру густое творожное тесто, как на фото. Тесто должно напоминать густую сметану. По желанию в тесто можно добавить цедру лимона. ... Частями добавляя оставшуюся муку и полностью вмешивая её, замесить в меру густое творожное тесто, как на фото. Тесто должно напоминать густую сметану. По желанию в тесто можно добавить цедру лимона.
После этого добавлять муку небольшими порциями (по половине столовой ложки) и вмешивать в тесто. Итоговое тесто для сырников должно стать комковатым, липким, но при этом держать форму. Из такого творожного теста можно легко сформировать сырник и он не потеряет форму. Итоговое тесто для сырников должно стать комковатым, липким, но при этом держать форму.
Поднявшееся тесто обмять, Поднявшееся тесто обмять, придать ему форму шара. придать ему форму шара. Обвязать тесто ниткой (как на фото) так, чтобы получилось восемь сегментов. Обвязать тесто ниткой (как на фото) так, чтобы получилось восемь сегментов.