Теперь влить растительное масло и тщательно перемешать венчиком. Тесто станет чуть жиже, оно теперь будет похоже на тесто, как для обычных оладий. ... На сливы выложить вторую половину теста, разровнять его. На сливы выложить вторую половину теста, разровнять его.
В зависимости от величины яиц, качества муки, для замешивания теста может потребоваться как больше, так и меньше муки, главное - ориентироваться на густоту теста. ... В зависимости от величины яиц, качества муки, для замешивания теста может потребоваться как больше, так и меньше муки, главное - ориентироваться на густоту теста.
Затем частями всыпать оставшуюся просеянную муку, каждый раз хорошо вмешивая её в тесто. Итоговое тесто должно напоминать в меру густую сметану. Добавляя муку, учитывайте не её количество, а консистенцию замешиваемого теста. ... Затем частями всыпать оставшуюся просеянную муку, каждый раз хорошо вмешивая её в тесто. Итоговое тесто должно напоминать в меру густую сметану. Добавляя муку, учитывайте не её количество, а консистенцию замешиваемого теста.
Заполняем формочки тестом на 2/3 объёма, так как во время выпечки тесто будет подниматься. ... Заполняем формочки тестом на 2/3 объёма, так как во время выпечки тесто будет подниматься.
Добавить, по желанию, шоколадные капли (или промытые кипятком и обсушенные сухофрукты), вмешать их лопаткой в тесто. Добавить, по желанию, шоколадные капли (или промытые кипятком и обсушенные сухофрукты), вмешать их лопаткой в тесто. Тесто выложить в форму для выпечки (я выпекала в литой форме диаметром 22 сантиметра).
Эту смесь постепенно вливать в углубление в муке, замешивая тесто. Тесто должно быть не тугим, немного липким. Оставить тесто в теплом месте на 1 час для подхода. А вот так выглядит тесто после замеса в хлебопечке. Выставить режим "Тесто" (у меня - 1 час 30 минут).