Кулич из слоеного дрожжевого теста

Лазанья из баклажанов с фаршем

Лазанью мы привыкли видеть с листами теста. Но можно приготовить более лёгкую, употребив вместо теста баклажаны, а вместо бешамеля - просто твёрдый сыр. 

Сырники из творога с корицей

Муки может потребоваться больше или меньше, всё зависит от влажности творога и размера яйца. Смотрите на консистенцию теста, оно должно быть не забитым мукой, немного влажным, но при этом держаться на лопатке. ... Муки может потребоваться больше или меньше, всё зависит от влажности творога и размера яйца. Смотрите на консистенцию теста, оно должно быть не забитым мукой, немного влажным, но при этом держаться на лопатке.

Печень индейки в кляре

Как только добились нужной густоты кляра, значит больше не нужно добавлять муку. Начать окунать в тесто подготовленные кусочки индюшиной печени. Понемногу добавить оставшуюся муку, каждый раз тщательно вмешивая её и контролируя густоту замешиваемого кляра. ... Как только добились нужной густоты кляра, значит больше не нужно добавлять муку. Начать окунать в тесто подготовленные кусочки индюшиной печени. В сковороде хорошо разогреть растительное масло.

Бисквитный торт с творожным кремом и консервированными персиками

Форму для выпечки диаметром 28 сантиметров слегка смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму и разровнять. Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 35 при температуре 200 градусов. ... Форму для выпечки диаметром 28 сантиметров слегка смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму и разровнять. Поставить в разогретую духовку и выпекать минут 35 при температуре 200 градусов.

Как заморозить сливы на зиму

Для того чтобы использовать замороженную сливу, например, в выпечке, ее не надо размораживать (замороженную сливу достаём из морозилки и сразу добавляем к тесту). Если вы ранее никогда не замораживали сливы, то обязательно воспользуйтесь этим простым рецептом!

Быстрый ягодный пирог

Для этого очень вкусного, хрустящего и ароматного пирога не нужно замешивать или взбивать тесто! Делается он за считанные минуты и выпекается тоже недолго. Настоящая палочка-выручалочка на случай непредвиденных гостей!

Как приготовить яичные блинчики для салата

Я достаточно часто готовлю салаты с яичными блинчиками и точно знаю, что для того чтобы такие салаты были вкусными, нужно правильно пожарить блины. Тесто для таких блинчиков я предпочитаю замешивать из яиц с добавлением молока без муки.

Торт-рулет "Рождественское полено"

Яйца и сахар взбить до пышной кремовой массы (10-15 минут), затем, не переставая взбивать, но уже на минимальной скорости миксера, постепенно всыпать просеянную муку и крахмал. Тесто равномерно выложить на противень, застеленный пергаментом, поставить в духовку на 10-12 минут до легкого золотистого цвета. Тесто равномерно выложить на противень, застеленный пергаментом, поставить в духовку на 10-12 минут до легкого золотистого цвета.

Рулетики из яичных блинчиков с начинкой

К печёночно-овощной смеси добавить майонез, перемешать, посолить и начинка для рулетиков из яичных блинчиков полностью готова. Для приготовления теста для блинчиков соединить яйца и сметану, посолить, взбить массу с помощью венчика до однородности.  Для приготовления теста для блинчиков соединить яйца и сметану, посолить, взбить массу с помощью венчика до однородности.