Салат из свеклы с брынзой - легкое, очень вкусное блюдо, которое обязательно вам понравится! Готовится салатик просто, буквально за считанные минуты при наличии отваренной заранее свеклы и брынзы. Интересно, просто и вкусно!
Ингредиенты
Для приготовления салата из свеклы с брынзой понадобится:
свекла отваренная (крупная) - 1 шт.;
брынза средней солености - 100-120 г;
уксус бальзамический (или лимонный сок) - 1 ч. л.;
чеснок - 1-2 зубчика;
масло растительное (желательно оливковое) - 1 ст. л.;
соль, свежемолотый черный перец - по вкусу;
орехи грецкие (ядрышки) - 4-5 шт.;
зелень.
Процесс приготовления
Вареную свеклу очистить, нарезать небольшими кубиками, добавить брынзу, нарезанную кубиками (брынзу можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях).
Добавить в салат из свеклы с брынзой измельченный чеснок, влить бальзамический уксус и растительное масло, чуть посолить и поперчить.
Порубить ножом ядрышки грецких орехов.
Салат перемешать, выложить на тарелку или в салатник, посыпать грецкими орехами, украсить зеленью.
Витаминный, простой, вкусный салат из свеклы с брынзой подать к столу.