Хочу предложить вам рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью. Простой по составу, но очень вкусный слоеный салатик украсит любой праздничный стол. Майонез можно разбавить сметаной или же вовсе использовать только сметану. Попробуйте!
Ингредиенты
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Процесс приготовления
Шаг 1 из 11:
Свеклу и яйца отварить, остудить и очистить. К двум яйцам, натертым на крупной терке, добавить майонез и соль по вкусу, перемешать.
Шаг 2 из 11:
В глубокий салатник выкладывать салат слоями: первый слой - яйца с майонезом.
Шаг 3 из 11:
Следующий слой - половина натертой на средней терке моркови + майонез.
Шаг 4 из 11:
Далее сыр натереть на средней терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Перемешать.
Шаг 5 из 11:
Сыр с чесноком выложить на морковь следующим слоем в салатник, разровнять.
Шаг 6 из 11:
Изюм предварительно замочить в кипятке на 10 минут, воду слить, изюм остудить и отжать. Разместить изюм сверху сыра.
Шаг 7 из 11:
Отварную свеклу натереть на средней терке, добавить майонез и перемешать.
Шаг 8 из 11:
Свеклу выложить следующим слоем в салатник.
Шаг 9 из 11:
Далее - слой натертой оставшейся моркови + майонез.
Шаг 10 из 11:
Последним слоем выложить оставшееся, натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Шаг 11 из 11:
Вкусный слоеный салат "Любовница" со свеклой и морковью поместить в холодильник на 1 час, затем украсить по краям майонезом, розочкой из свеклы или моркови и зеленью. Подать салат к столу.
Приятного Вам аппетита!
