Салат с свеклой, орехами и изюмом

4.8
8 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат с свеклой, орехами и изюмом

Простой по составу слоеный салат с свеклой, орехами и изюмом может стать украшением любого праздничного стола. Салатик довольно легкий, очень вкусный, яркий, с интересной сладковатой ноткой, которую придаёт изюм. Вместо майонеза можете использовать сметану, в этом случае салат нужно будет хорошо подсаливать. Попробуйте, просто и вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата с свеклой, орехами и изюмом понадобится:
свекла отварная - 1-2 шт.;
морковь сырая - 1 шт.;
изюм без косточек - 0,5 стакана;
чеснок - 2 зубчика;
сыр твердый - 80 г;
майонез - по вкусу;
орехи грецкие измельченные - 2 ст. л.;
зелень.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Отварную свеклу очистить, натереть на крупной терке, смешать с майонезом и пропущенным через пресс чесноком. Половину свеклы выложить первым слоем, формируя салат с помощью кулинарного кольца.

Отварную свеклу очистить, натереть на крупной терке, смешать с майонезом и пропущенным через пресс чесноком. Половину свеклы выложить первым слоем, формируя салат с помощью кулинарного кольца.

Шаг 2 из 6:

Вторым слоем выложить предварительно замоченный в кипятке на 10 минут, а затем отжатый изюм.

Вторым слоем выложить предварительно замоченный в кипятке на 10 минут, а затем отжатый изюм.

Шаг 3 из 6:

Далее разместить слой натертой на средней терке свежей моркови, смазать майонезом.

Далее разместить слой натертой на средней терке свежей моркови, смазать майонезом.

Шаг 4 из 6:

Затем идёт слой натертого твердого сыра, смазать майонезом.

Затем идёт слой натертого твердого сыра, смазать майонезом.

Шаг 5 из 6:

И последним слоем выложить оставшуюся свеклу, смешанную с чесноком и майонезом.

И последним слоем выложить оставшуюся свеклу, смешанную с чесноком и майонезом.

Шаг 6 из 6:

Убрать кулинарное кольцо, сверху и внизу по кругу украсить очень вкусный салат с свеклой и изюмом измельченными грецкими орехами, зеленью. Подать салат к столу.

Убрать кулинарное кольцо, сверху и внизу по кругу украсить очень вкусный салат с свеклой и изюмом измельченными грецкими орехами, зеленью. Подать салат к столу.

Приятного аппетита!