Торт "Тёмная ночь"

Торт "Тёмная ночь"
5.0
12 оценок
Фотоотчеты
13
комментариев

Предлагаю приготовить очень вкусный торт "Темная ночь". Шоколадный бисквит со сметанным кремом и черносливом соберет всех родных и близких за одним столом, когда на улице дождь и холодный ветер.

Ингредиенты

Для приготовления торта "Темная ночь" потребуется:
Для бисквита:
3 яйца;
1 стакан сахара;
220 мл кефира;
1 ч. л. соды;
2 стакана муки;
3 ст. л. какао.
Для крема:
450 г сметаны (25%);
200 г сахарной пудры.
чернослив 200 г;
шоколад для украшения.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Взбить яйца с сахаром. Добавить к ним кефир, смешанный с содой.

Взбить яйца с сахаром. Добавить к ним кефир, смешанный с содой.

Шаг 2 из 7:

Добавить какао и муку.

Добавить какао и муку.

Шаг 3 из 7:

Готовое тесто вылить в чашу мультиварки и выпекать на режиме "Выпечка" 70 минут.

Готовое тесто вылить в чашу мультиварки и выпекать на режиме "Выпечка" 70 минут.

Шаг 4 из 7:

Готовый бисквит вынуть с помощью чаши для варки на пару. Остудить. Разрезать на 3 коржа.

Готовый бисквит вынуть с помощью чаши для варки на пару. Остудить. Разрезать на 3 коржа.

Шаг 5 из 7:

Сметану взбить с сахарной пудрой. Промазать коржи кремом, выкладывая на крем нарезанный чернослив. Если чернослив суховат, то его предварительно замочить в кипятке.

Сметану взбить с сахарной пудрой. Промазать коржи кремом, выкладывая на крем нарезанный чернослив. Если чернослив суховат, то его предварительно замочить в кипятке.

Шаг 6 из 7:

Готовый торт "Тёмная ночь" украсить шоколадом. Убрать в холод для пропитывания.

Готовый торт "Тёмная ночь" украсить шоколадом. Убрать в холод для пропитывания.

Шаг 7 из 7:

Этот торт украсит даже самый ненастный день!

Этот торт украсит даже самый ненастный день!

Приятного чаепития!

Приятного чаепития!

Автор - 01.11.2014 / 20.03.2022

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Торты в мультиварке"

Смотрите еще в разделе "Выпечка на кефире"