Шоколадный торт в мультиварке
Шоколадный торт - это не просто замечательный десерт. С помощью этого лакомства можно поднять настроение себе и своим близким. Такой шоколадный торт можно приготовить на любой праздник. Он станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Я пекла шоколадный торт в мультиварке, но можно приготовить и в духовке при температуре 180 градусов примерно 40-60 минут до сухой спички.
Ингредиенты
Для теста:
200 г муки;
170 г масла сливочного или маргарина;
3 яйца;
200 г сахара;
3 ст. л. какао-порошка;
3 ст. л. крахмала;
10 г разрыхлителя (или 1 ч. л. с горкой).
Для крема:
200 г сливочного масла;
100 г белой сгущенки;
100 г сметаны;
2 ст. л. сахарной пудры.
Для пропитки:
Этапы приготовления
В чашу для взбивания насыпать сахар и разбить яйца.
Взбить это в течение 7 минут.
Затем добавить подтаявшее масло и еще раз взбить.
Всыпать муку, крахмал, какао и разрыхлитель. Взбить.
Выложить тесто в форму, разровнять. Выпекать шоколадный торт на режиме мультиварки "Выпечка", у меня 40 минут.
Готовый бисквит остудить.
Разрезать на 3 коржа.
Пропитать сиропом (у меня от ананасов консервированных).
Для крема взбить масло комнатной температуры со сгущенкой, сметаной и пудрой.
Промазать все коржи кремом.
Сложить друг на друга смазанные коржи. Украсить по вкусу.
Оставить шоколадный торт, приготовленный в мультиварке, пропитаться на 2 часа в холодильнике (или на ночь). Вкусный торт готов, можно подавать к столу.
Приятного чаепития!
