Давно хотела попробовать приготовить суп с плавленным сыром, но как-то все забывался этот рецепт. И вот наконец-то я его сделала. Не ожидала, что сырный суп с фрикадельками окажется таким вкусным. Теперь буду готовить его часто. И вам рекомендую!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Приготовить мясной фарш. Посолить, поперчить его, добавить очень мелко нарезанный лук и сметану. Перемешать.
Скатать руками маленькие фрикадельки.
Поставить на огонь воду (или бульон). Порезать лук кубиком, обжарить до слегка золотистого цвета. Добавить тертую морковь, обжарить пару минут.
Картошку порезать мелким кубиком.
В кипящую воду положить лавровый лист, картошку и фрикадельки, посолить. Варить 7 минут после закипания воды.
Затем добавить поджарку из моркови и лука, варить 2-3 минуты.
В самом конце добавить плавленный сыр, перемешать до полного растворения. Суп с фрикадельками больше не кипятить.
Готовый суп посыпать зеленью и можно разливать по тарелкам. Вкусный сырный суп с фрикадельками обязательно вам понравится.
Приготовила быстро. Фарш
Делаю такой суп всегда.очень
Очень вкусный суп)))правда
Отличный рецепт. Я для супов
Ответ на Отличный рецепт. Я для супов от Людмила
И я также делаю)
Очень вкусно) Этот суп может
Ответ на Очень вкусно) Этот суп может от Лера
Хохланд хорошо растворяется,
Ответ на Очень вкусно) Этот суп может от Лера
Типа "Орбиты" точно не стоит
Очень вкусно получилось
вкусный супчик!!!
Уж сколько перепробовали мы
Ответ на Уж сколько перепробовали мы от Алёна Алёна
Алена, очень приятно читать