Рецепт печенья на молоке

Рецепт печенья на молоке
4.9
22 оценки
59
комментариев

Предлагаю вам приготовить печенье на молоке, которое станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Если вы любите в меру сладкое, рассыпчатое и мягкое печенье, то этот рецепт для вас. Из этого количества теста получится целый противень вкусного печенья.

Ингредиенты

Для приготовления печенья на молоке вам потребуется:
60 мл молока;
50 г сливочного масла;
120 г сахара;
1 яйцо (+1 яйцо для смазки);
250 г муки;
щепотка ванилина;
щепотка соли;
1/3 ч. л. разрыхлителя;
сахарная пудра для посыпки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Размягченное масло взбить с сахаром, ванилином и солью. Добавить яйцо. Взбить.

Размягченное масло взбить с сахаром, ванилином и солью. Добавить яйцо. Взбить.

Шаг 2 из 8:

Влить молоко, перемешать.

Влить молоко, перемешать.

Шаг 3 из 8:

Просеять муку с разрыхлителем.

Просеять муку с разрыхлителем.

Шаг 4 из 8:

Замесить тесто. Оно получится мягким и приятным в работе.

Замесить тесто. Оно получится мягким и приятным в работе.

Шаг 5 из 8:

Раскатать тесто в круг толщиной 7 мм. Формочками вырезать печенье.

Раскатать тесто в круг толщиной 7 мм. Формочками вырезать печенье.

Шаг 6 из 8:

Выкладывать заготовки на пергамент.

Выкладывать заготовки на пергамент.

Шаг 7 из 8:

Смазать яйцом. 

Смазать яйцом. 

Шаг 8 из 8:

Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовое печенье выложить на доску, посыпать сахарной пудрой. Вкусное печенье на молоке готово. Надеюсь, вам понравится этот рецепт.

Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. Готовое печенье выложить на доску, посыпать сахарной пудрой. Вкусное печенье на молоке готово. Надеюсь, вам понравится этот рецепт.

Приятного чаепития!

Автор - 03.09.2014 / 16.05.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Фото пользователя
Наталья
13.09.2016 - 06:03

Спасибо большое!!!! Это печенье палочка-выручалочка. У нас отключили свет на целый день, я с утра напекла по вашему рецепту. Очень пожалела, что не взяла двойной об'ем. С'ели за какой-то час. Огромное спасибо...
Фото пользователя
Анна
10.05.2016 - 16:14

Очень вкусное печенье))), который раз уже делаю))) В этот раз сделала с прованскими травами, получилось очень вкусно))) Спасибо за рецепт)))))
Фото пользователя
Вирджиния
02.03.2016 - 00:14

Благодарим за рецепт! Нам с детьми очень понравился и легкий процесс приготовления, и недолгий срок ожидания печенек в духовке, и поедание вкусненьких печенюшек!! Рекомендуем всем!!!

Смотрите еще в разделе "Песочное печенье"